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小汽车蛋糕
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>小汽车蛋糕</big> ''' |- | [[File:153468465312.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/4965/20191110145641-1421518790_jpeg_948_786_183355.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=69776156&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F4965%2F20191110145641-1421518790_jpeg_948_786_183355.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:小汽车蛋糕 辅料:可可粉,巧克力 材料:[[鸡蛋]],[[面粉]],[[牛奶]] |} '''小汽车蛋糕''',原料是[[鸡蛋]]250g,绵白糖60g加入蛋白,绵白糖30g加入蛋黄,[[玉米油]]40g,[[牛奶]]40g。 =='''基本内容'''== *中文名:小汽车蛋糕 *辅料:可可粉,巧克力 *材料:[[鸡蛋]],[[面粉]],[[牛奶]] *适宜人群:青少年 =='''材料'''== *戚风蛋糕胚材料 鸡蛋250g,绵白糖60g加入蛋白,绵白糖30g加入蛋黄,玉米油40g,牛奶40g。 *装饰 材料奶油250ml、绵白糖30g,可可粉适量,巧克力适量,m豆2颗,奥利奥4块 =='''做法'''== 1、把蛋糕胚从烤炉取出,一定要等蛋糕胚冷却至室温后才能用于装饰,否则装饰奶油时会融化奶油 2、将蛋糕胚切成几块,叠成小汽车的形状。 3、将奶油和绵白糖混合后打至十分发。 4、打发好的奶油分成两份,其中一份加入可可粉,混合均匀。 5、将原色奶油抹在蛋糕胚上,车窗的部分要抹平整。其余的部分粗糙点没有关系。 6、将小汽车移到盘子里,安上饼干做车轮。除了车轮、车窗和车牌的位置全部裱上可可奶油。 7、用融化的巧克力酱画出刮雨器和车牌上的字,用m豆做车灯。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1057883.html 小汽车蛋糕],豆果网</ref> 8、车的小镜子是用融化的巧克力在油纸上挤出想要的形状,冷却后就可以取下来,安在车上。 =='''小汽车蛋糕'''== {{#ev:youku|XNDIyOTQyMjE4NA|alignment=left}} {{#ev:youku|XMzQwNTQ3ODI2MA|alignment=left}} =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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