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天鵝脖子街
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[[File:天鵝脖子街.jpg| thumb | 200px | 有框 | 右 | 天鵝脖子街 [http://www.swanneckstreet.com.tw/ 官網鍵結] [https://www.facebook.com/swanneckstreet/ 臉書鍵接] ]] '''天鵝脖子街喜餅''' 起源於老闆喜歡旅行、喜歡嚐遍各地[[美食]],走遍世界各國,心之所向仍是浪漫[[歐洲]],尤其是各式各樣令人垂涎三尺的[[法式甜點]]。在某次旅行中經過一條由好幾個S形組合而成的街,當地人說這條街因為像極了彎曲的天鵝脖子,所以又被稱之為:天鵝脖子街。基於如此的迷戀,決定成立一間充滿歐式風情的烘焙工坊,而其取名就是「天鵝脖子街」。 天鵝脖子街喜餅其品牌理念強調簡單方便,不需要上街奔波尋覓[[喜餅]]種類、喜餅禮盒,只要打開電腦,動一動滑鼠就能客製出專屬的結婚喜餅,內容物的選擇除了法式喜餅,還有少見的精緻茶飲、創意單品可供新人搭配。以歐洲人最愛的法式宮廷西點來說,雖然沒有過於華麗的外型,但口感卻有多層次的變化,搭配香氣濃郁[[英國茶]],彷彿置身香榭般的歐洲街頭。 <div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;"> [[File:天鵝脖子街 03.jpg | thumb | 160px | 有框 | left | 天鵝脖子街 商品 [https://tw.openrice.com/zh/taichung/review/%E3%80%90%E5%96%9C%E9%A4%85%E3%80%91%E5%A4%A9%E9%B5%9D%E8%84%96%E5%AD%90%E8%A1%97swan-neck-street-6%E7%A8%AE%E6%90%AD%E9%85%8D%E6%96%B9%E5%BC%8F%E7%9A%84-%E7%8F%8D%E6%84%9B%E7%A6%AE%E7%9B%92-%E7%B5%84%E5%90%88%E5%87%BA%E5%B0%88%E5%B1%AC%E8%87%AA%E5%B7%B1%E7%9A%84-e108555 原圖鍵結] ]] [[File:天鵝脖子街 04.jpg | thumb | 160px | 有框 | left | 天鵝脖子街 商品 [https://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/440952499-%E5%A4%A9%E9%B5%9D%E8%84%96%E5%AD%90%E8%A1%97-%E5%BD%8C%E6%9C%88%E8%9B%8B%E7%B3%95%E7%A6%AE%E7%9B%92-%E7%91%9E%E6%AF%94mini%E5%9C%93%E6%A1%B6%E7%A6%AE%E7%9B%92- 原圖鍵結] ]] </div> == 創意商品 == 把單純的食材結合在一起,脆脆的焦糖交融香濃奶油,加上餅乾酥脆的口感,讓整個餅乾充滿著無限的香氣,是不容錯過的好滋味~ ,再搭配一杯好茶,輕鬆度過美好的下午茶時光。 == 相關訊息 == 「天鵝脖子街」創辦人本身是個室內設計師,研究所主修行銷學,當初會跨足烘焙業,其實是因為經常幫烘焙業者設計麵包店,因而認識了許多烘焙師傅,因此有機會深入了解烘焙市場的現況。<ref name="a1">{{cite news|url=https://www.chinatimes.com/newspapers/20140122000374-260204?chdtv|date=2014-01-22|title=微型創業-天鵝脖子街喜餅|publisher=中時電子報|language=zh-tw}}</ref>。 「天鵝脖子街」不僅有各式各樣的手作餅乾、喜餅、彌月禮盒,也是不少藝人朋友指定的客製化喜餅、彌月首選!沒錯,因為是可以客製化這件事,且最特別的就是它可以上網動動手指就能一次搞定,想要怎麼搭就怎麼搭,隨個人喜好訂製出最獨特、最有自我代表性的客製化彌月禮盒! <ref> '''點子生活''' [https://www.saydigi.com/2018/03/358836.html 可線上自由搭配、客製化的超華麗彌月蛋糕!] </ref> 以客製化喜餅贏得演藝圈名人青睞的「天鵝脖子街」,創辦人因熱愛美食,加上欣賞香港粵菜名廚葉志光的好手藝,深怕好味道就此失傳,因此號召多位企業主合資,砸重金在台中7期打造「富彩軒」私房粵菜餐廳,近來不僅吸引老饕上門嘗鮮,就連台中名廚也爭相前來捧場力挺。<ref name="a2">{{cite news|url=https://www.chinatimes.com/newspapers/20171024000164-260204?chdtv|date=2017-10-24|title=邀名廚掌杓 老饕捧場|publisher=工商時報|language=zh-tw}}</ref>。 店家收到退貨後,氣得報警處理,劉鳳琴私下態度軟化,表示退貨只是不滿隱私被侵犯,已不要求退款,但昨天面對媒體仍痛批店家不專業;王力宏的「宏聲音樂」也態度強硬,表示店家處理不當在先,還顛倒是非,公然侮辱王力宏,非常失望與遺憾。<ref name="a3">{{cite news|url=https://www.chinatimes.com/newspapers/20171024000164-260204?chdtv|date=2014-01-26|title=王力宏退喜餅被店家嗆惡霸|publisher=中時電子報|language=zh-tw}}</ref>。 == 參考文獻 == [[File:天鵝脖子街 02.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 天鵝脖子街 [http://www.swanneckstreet.com.tw/ 原圖鍵結] ]] <br> {{Reflist|2}} == '''相關視頻''' == <br> {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/1aIVGSaYY38||dimensions=580|container=frame |alignment=left|description= <big>天鵝脖子街 </big> }} <br> [[Category:批發零售業]] [[Category:營利機構]]
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