檢視培根尖椒炒山药的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>培根尖椒炒山药</big> '''
 
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[[File:Src=http pic.qiyeku.com qiyeku pic product product pic 2012 9 20 ynltjd image 2012 09 21 20120921054020953.jpg&refer=http pic.qiyeku.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fpic.qiyeku.com%2Fqiyeku_pic%2Fproduct 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTIUbiEULELUgElKJFxu9Lye97ye9GwqR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzo%3D%3D_-1580835901&query=%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E5%B0%96%E6%A4%92%E7%82%92%E5%B1%B1%E8%8D%AF 来自 搜狗 的图片]]]
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山药具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。这菜对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状均有较好效果。

山药内含淀粉酶消化素，能分解[[蛋白质]]和糖，有减肥轻身的作用。

对于体瘦者，山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养成分，又可增胖。

培根尖椒炒山药是一道食品，主料是培根、尖椒等。

中文名培根尖椒炒山药

口    味家常味主要食材培根，尖椒，山药

工    艺炒

==主料==
培根50克,
尖椒70克,
山药200克,

==辅料==
油3汤勺,
生抽1汤勺,
盐0.5勺,
味精0.5勺,

==培根尖椒炒山药的做法==
1.食材：培根、[[尖椒]]（已清洗）、山药（已洗净去皮切片浸泡在醋水中）

2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。

3.将培根放在案板上切开。

4.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。

5.随后，合入[[山药]]翻炒一下。

6.接着，加适量的清水。

7.翻炒翻炒。

8.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒尖椒断生。

9.最后，加1汤勺[[生抽]]。

10.加0.5勺盐。

11.加0.5勺味精。

12.调味炒匀，即可。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/peigenjianjiaochaoshanyao.html  培根尖椒炒山药],搜狗, 2015-06-10</ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]