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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''喜年來'''<br><img src="https://www.serenafoods.com.tw/usf01/Store/bImages/112008b.jpg" width="250"></center><small>[https://www.serenafoods.com.tw/ec99/serenafoods/goodsdescr.asp?prod_id=112008&parent_id=93&category_id=94 圖片來自喜年來官網]</small> 
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'''喜年來股份有限公司'''<ref>[https://www.linkedin.com/company/%E5%96%9C%E5%B9%B4%E4%BE%86%E8%82%A1%E4%BB%BD%E6%9C%89%E9%99%90%E5%85%AC%E5%8F%B8 喜年來股份有限公司]，LinkedIn，文章日期</ref> ，（[[英語]]：Serena Foods Incorporation)，簡稱：'''喜年來'''，是一家位於[[臺灣]]的[[食品]][[公司]]，以生產「喜年來[[蛋捲]]」聞名。

==簡介==
喜年來的前身，山鄉股份有限公司於1977年3月在[[臺北縣]][[新莊鎮]](今[[新北市]][[新中區]])成立，員工僅有14人，生產銷售[[桃酥]]及[[鮑魚酥]]等[[傳統]][[烘焙]][[點心]]，以「喜年來蛋捲」為[[品牌]]從事銷售。

*喜年來蛋捲，更是消費者耳熟能詳的品牌，無論是[[知名度]]或是銷售量都在蛋捲類別位居領先地位。因著獨家秘 方且製造過程不加一滴水，保有蛋捲最真的味道，在當時蔚 為風靡。
*餅乾類，主要有[[薄餅]]/[[蘇打]]/[[營養餅]]及[[蔬菜餅]]等系列。
*[[金牛角]]，則以獨特的牛角造型在零食類別持續暢銷30年。

==發展沿革==
*1977年3月，「山鄉股份有限公司」於[[新莊]]成立；同年引進[[香港飲食|港式]]手工煎製蛋捲的作法，並提升其口感，以「喜年來蛋捲」為品牌從事銷售。
*1978年，租用[[彰化縣]][[溪州鄉]][[三合院]]設立[[溪州]]廠，以人工大量生產蛋捲。
*1979年，考量蛋捲因人工煎製接觸頻繁易造成產品污染，山鄉投入大量資金，積極著手蛋捲自動化生產機器的開發設計；
*1980年，年成功開發出全世界第一部自動煎製蛋捲機，開始標準化其生產過程，以期產品符合品質及衛生要求。
*1980年與[[日本]][[日清製菓]]技術合作，開發「喜年來蔬菜餅乾」。
*1984年1月1日，考量喜年來蛋捲已成著名產品，山鄉股份有限公司更名為「喜年來股份有限公司」。
*1985年6月,擴充產品線，興建南投飲料廠，生產[[礦泉水]]及[[利樂包]]果汁、茶類系列飲料產品。同時，與[[美國]][[通用製粉公司]](GENERAL MILLS INC.)簽約合作，授權本公司在台獨家生產『金牛角玉米點心』。另於同年七月成立礁溪廠，擴大供應礦泉水及礦泉飲料系列產品。
*1987年，飲料生產線併入[[礁溪]]廠。3月,為強化經營管理及產品市場競爭力，礁溪廠併入南投飲料廠，並加強各項軟硬體設備及管理措施。
*1988年，[[維康礦泉水]]贊助[[台北國際馬拉松大賽]]。
*1992年7月，南投廠果汁飲料獲得食品GMP認證。
*1993年，增設調味[[海苔]]生產線。
*1995年，由張宏嘉先生接任董事長，帶領著喜年來邁向新世紀!!6月,調整經營政策，停止礦泉水及果汁飲料產銷。於[[葡萄牙]][[里斯本]]，獲頒世界金牌獎的殊榮！
*1996年5月,[[溪州]]蛋捲廠併入南投廠。7月,蛋捲生產線向[[經濟部]][[工業局]]提出申請[[食品GMP認證]]。於同年12月獲得認證。
*1997年7月,[[南投]]廠油炸生產線，依食品GMP規範完成軟硬體點檢調整，向經濟部工業局提出申請食品GMP認證，於同年12月獲得認證。
*1999年9月,[[921大地震]]南投廠餅乾線受損，廠房重建。
*2000年8月,道口酥餅乾上市。
*2001年6月,杯裝七味金牛角上市。
*2002年3月,有濃濃椰香的巧口瑞滋上市。6月,營養美味的巧福鬆餅上市。
*2003年2月,開辦第一屆喜年來兒童創意著色比賽。4月,香蔥蛋捲上市。5月,沾醬金牛角上市。12月,與西雅圖咖啡合作生產西雅圖咖啡蛋捲禮盒於7-11通路販售，開異業結盟之始。
*2004年9月,推出DoReMi[[牛奶]]餅。12月,曼特寧咖啡蛋捲禮盒上市。
*2005年1月,結合當紅[[女子偶像天團]][[SHE]]推出限量SHE蛋捲禮盒。9月,贊助[[法鼓山]]開山大典開發法鼓山平安餅。
*2006年4月,總公司喬遷至[[台北市]]敦化北路豐達大樓。11月,取得三麗鷗HELLO KITTY蛋捲類獨家授權。
*2007年，開發[[紅麴]]等養生系列蛋捲、薄餅深獲市場好評。
*2008年6月,擴充產品線，自[[日本]]購入[[日式蛋捲]]機。12月,全產品投保1000萬[[商品責任險]]。
*2009年9月,喜年來好事蛋捲禮盒開始於[[好市多]]正式上市。11月,為強化品管流程更符合國際標準導入[[ISO 22000]]及[[HACCP國際食品安全認證]]。
*2010年6月,取得ISO 22000及HACCP國際食品安全認證。10月,購入圓罐封罐機，推出罐裝蛋捲。11月,蕎麥蛋捲上市。
*2011年8月,匠造蛋捲上市。
*2012年4月,鹹口味三星蔥蛋捲上市。6月,添加亞麻仁與喬麥，加營養不加價的【[[亞麻仁]][[蕎麥]][[蘇打]]】上市，7月,健康小餅上市。
*2013年5月, 喜年來[[品牌LOGO]]進行優化修整，以活潑[[英文]]置內，[[中文]]名放大於外，提升品牌識別度。7月,有5種好蔬菜全在這一塊【蔬菜薄餅】在好市多上市。8月,蛋捲、蘇打餅乾及薄餅三系列商品包裝重整，統一增加健康堅持訴求，提升消費者辨識品牌的容易度及安心感。10月,香鬆酥脆營養美味的營養餅系列上市。
*2014年1月,[[海塩]]胡椒脆餅上市。6月,日式薄燒咖啡蛋捲上市。12月,張宏碩先生接任董事長。
*2015年7月,[[亞麻仁]]胡椒餅上市。8月,起司金牛角/紫菜薄餅上市。10月,海塩芝麻餅上市。12月,海苔蛋捲禮盒/蛋黃哥原味蛋捲禮盒上市。
*2016年12月,台灣紅藜蛋捲上市。12月,POLI波力綜合餅乾禮盒/布丁狗原味蛋捲禮盒上市。
*2017年3月,金牛角改採用[[法國]]廠[[非基因改造]]玉米原料，10月,台灣紅藜活力餅上市，12月,台灣紅藜蛋捲禮盒上市，12月,奶油蛋香蛋捲、奶油芝麻蛋捲上市。
*2018年6月,金牛角-[[墨西哥]][[紅椒]]風味上市，7月,金牛角家庭號-海鹽玉米上市。
*2019年1月,與霹靂聯名推出「喜年來霹靂還真三十蛋捲禮盒」上市。1月,椰香小蛋捲禮盒上市。4月,玫瑰鹽榛果餅上市。6月,椰香蛋捲分享包上市。11月,咖啡薄餅、牛奶薄餅、玫瑰鹽檸檬薄餅經濟包上市。
*2020年1月, 與巧虎聯名推出「喜年來巧虎原味小蛋捲禮盒」上市。3月,金牛角-香烤雞汁風味上市。6月,貓爪抓聯名推出「金牛角-原味(貓爪抓版)」及「喜年來小蛋餅(貓爪抓版)」上市。7月,「喜年來POLI波力小蛋餅量販包」上市

== 外部連結 ==
*[https://www.serenafoods.com.tw/ 喜年來股份有限公司]
*{{facebook|serenafoods}}


1986年8月，[[豐群企業集團]]創辦人[[張國安 (臺灣)|張國安]]接手經營喜年來公司。

== 參考資料 ==
{{reflist}}
*[http://www.serenafoods.com.tw/ec99/serenafoods/ShowGoods2.asp?category_id=65&parent_id=59 沿革 - 喜年來股份有限公司]
 [[Category:餐飲業]]