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凹蛋糕
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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>凹蛋糕 </big> ''' |- | [[File:T0139c9a259d35296ca.jpg |缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t0139c9a259d35296ca.jpg 原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=7033160&sid=7256065 来自 360 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 凹蛋糕源自日本,表面松软呈"凹"状,出炉后烘烤半熟的表面会随接触冷空气而逐渐下陷,因特殊外型而得名为"凹蛋糕"。它因在《康熙来了》当中的推荐而在中国受到热捧,外型很像火山口,向下挤压,一切开,[[爆浆程度]],就像瀑布,流不停。 ==基本信息== 中文名; 凹蛋糕 源自; 日本 表面; 松软呈"凹"状 外型; 很像火山口 ==目录== 1蛋糕 2由来 ==蛋糕== 简介 凹蛋糕 是一种源自日本的蛋糕,因在《康熙来了》当中的推荐而受到[[热捧]],外型很像火山口,向下挤压,一切开,爆浆程度,就像[[瀑布]],流不停。轻轻一推,蛋糕立刻跳起舞来,彷佛布丁。 由来 航海时期葡萄牙帝国,当地妇女们求出海的丈夫及家人平安归来,会烘烤代表著晴天的"凹蛋糕"来祈求好运。近几年更是在日本形成一股"凹蛋糕"风潮!表面松软呈"凹"状,出炉后烘烤半熟的表面会随接触冷空气而逐渐下陷,因特殊外型而得名为"凹蛋糕"。 ==由来== 航海时期的葡萄牙帝国,当地妇女们求出海的丈夫及家人[[平安归]]来,会烘烤代表著晴天的"凹蛋糕"来祈求好运。近几年更是在日本形成一股"凹蛋糕"风潮!表面松软呈"凹"状,出炉后烘烤半熟的表面会随接触冷空气而逐渐下陷,因特殊外型而得名为"凹蛋糕"。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/fengmibaojiangaodangao_1.html 凹蛋糕], 好厨网 , 2018-08-19</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:420 家政總論]]
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