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冰糖雪梨银耳羹
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[[File:冰糖雪梨银耳羹.jpg|thumb|right| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190306/9e0cf48d1d4c463db1cac03352575278.jpg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/299376015_389860 图片来自于搜狐网] ]] '''冰糖雪梨银耳羹''' '''冰糖雪梨银耳羹'''是一款去燥 美容养颜汤,简单易操作。[[银耳]]具有滋阴润肺,补气和血,嫩肤美容的功效。[[雪梨]]能治风热,润肺凉心,降火解毒。[[冰糖]]性温,养阴生津,润肺止咳。 ==功效== 银耳,别名白木耳、雪耳,是一种粗纤维的减肥食品,营养价值非常高,被人们誉为“菌中明珠”。银耳性平味甘淡,能滋阴润肺、养气和血、补脑提神,对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。特别适合女性食用,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助于减肥作用;富含的天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 冰糖雪梨银耳羹适合老年人食用,它可以滋阴润肺,对于容易患慢性咽炎、咳喘等疾病的老年人很有帮助,天气的变化经常让老年人感觉不适,尤其是现在空气污染严重,更增加了老年人患呼吸道疾病的风险,经常使用一些冰糖雪梨银耳羹可以改善这种状况,减少咽喉的不适感。 冰糖雪梨银耳羹还很适合女性食用,因为冰糖雪梨银耳羹具有美容养颜的功效,银耳和雪梨能够让女性肤色更加红润,肤质更加细嫩,当然经常食用才会感觉到这些效果哦,在冰糖雪梨银耳羹加上一些红枣、枸杞等效果更好。 ==用料== [[银耳]] 半朵 [[雪梨]] 1个 [[冰糖]] 适量 [[红枣]] 6-8颗 [[枸杞]] 20粒 ==做法== # # 首先将材料准备好。 # # 银耳用清水泡发,雪梨去皮切块,红枣去核 。 # # 将泡好的银耳放入砂锅 。 # # 红枣也一起加入 。 # # 倒入清水,中小火慢炖20分钟后加入雪梨。 # # 再加入冰糖,继续炖10分钟左右 。 # # 起锅前加入枸杞就好了 。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2383870.html | 冰糖雪梨银耳羹] </ref> [[File:冰糖雪梨银耳羹1.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/6/e/690x390_c6a3097f7b8853070659defa5c7923be.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2383870.html 图片来自于豆果美食网] ]] ==小贴士== * 冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高。 * * 银耳能清肺热,所以外感风寒者忌用。 * ==相关视频== {{#iDisplay:t315296hlb7 | 560 | 390 | qq }} ==参考文献== [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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