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冰糖芋头
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>冰糖芋</big> ''' |- | [[File:Src=http-% 2F% 2Fi1.douguo.net% 2Fupload% 2Fdiet% 2Ff% 2F9% 2F0% 2Ff963abbdd2b2692f30c2b08144a69660.jpg&refer=http-% 2F% 2Fi1.douguo.jpg|缩略图|居中|[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-2034849871.jpg&type=1#simple_0 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htm 来自 百度的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 炒芥子:取净芥子,照清炒法炒至深黄色有香辣气。用时捣碎。 =='''中文名'''== 冰糖芋 =='''目录'''== '''简介''' '''原料''' '''做法''' =='''简介'''== =='''原料'''== 用量 冰糖芋 一个 糖、水 适量 木薯粉 5克(可放可不放,放了比较不会粘锅,口感也会不同, =='''做法'''== 1. 倒油,(比冰糖芋多就行)冰糖芋切片或切块(切块炸出来更香),下锅,炸到表面焦黄就行 2. 起锅,锅里的油倒入小碗,留着炒其他菜。放糖,木薯粉加几滴水容解,下锅,糖融化后,冰糖芋下锅,翻炒30秒左右,完成! ==参考文献== {{reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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