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儿时的寒冬地瓜香(白韶钟)
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''儿时的寒冬地瓜香'''<br><img src="https://images.pexels.com/photos/18463824/pexels-photo-18463824.jpeg?auto=compress&cs=tinysrgb&w=600&lazy=load" width="280"></center><small>[https://www.pexels.com/zh-cn/ 圖片來自免费素材图片网]</small> |} '''《儿时的寒冬地瓜香》'''是[[中国]]当代作家白韶钟写的散文。 ==作品欣赏== ===儿时的寒冬地瓜香=== 小[[时候]]我和一群伙伴曾在秋冬之际到农田里刨地瓜,通常那一望无垠的乡间[[田野]],便是我们的最佳去处,因为那低调的地瓜就埋在土壤之中。为了挖到地瓜,小伙伴们[[热情]]洋溢,你挖一个坑,我掘一个洞,真比淘金还快乐。于是在不知不觉中一个个大元宝似的地瓜就做了我们的俘虏,随意挑一个,拍一拍泥土,然后用小刀削下皮儿,便有模有样的啃起来,那场面那滋味甭提多美了。 乡村的冬天最温馨的日子当属和家人一起围坐在火堆旁烤地瓜了。烧得红红的火灰,被我们一层层推开,挑几个饱满且个大的地瓜放进坑中,然后覆盖上一层层热灰。接下来只需将满心的欢喜和期待,交给时间去慢慢打磨就足够了。家人们围坐在火堆边聊着家长里短,地瓜在火坑中酝酿着香甜,而我的任务则是不住地往火坑中续柴火,生怕火小了那期待的美味就扑空了。这时母亲赶紧说:傻儿子,地瓜可不能这样烤,会糊的,火候也不能太小,那样会半生不熟,吃起来伤胃。我皱着眉问母亲:那应该怎么烤?母亲[[告诉]]我:火虽不能停,但适中就行。 于是,我按照母亲说的乖乖地烤着地瓜,不到半小时,空中就飘满了一股悠悠的香味,那是一种幸福的味道,似乎只要一呼吸就已经尝到了地瓜的甜。每到这会儿,[[母亲]]也会拿起火钳子习惯的把地瓜翻一下,憨憨的地瓜在母亲的翻动之下开心的转过胖胖的身子,继续酝酿着[[美味]]。 终于地瓜在我们的期待中被烤熟了,拿起火钳轻轻的一翻,那灰中的地瓜便迫不及待地一个个滚落在面前。一阵阵香气瞬间弥漫了屋子,馋得我直流口水,还没等它冷却,我匆匆匆忙忙拾起了一个,剥开它的外衣,一种金黄中泛着红晕的液体顺着皮儿流了出来,那是经过[[时间]]和温度二者共同打磨后留下的满满的糖分,那甜只属于烤出来的好味道。 成年后,去过很多陌生的城市,也品尝过各种[[风味]]的地瓜制品,都各有特色,但能将记忆氤氲成花的,也莫过于故乡的地瓜了。我的故乡哟,是一个人的根,地瓜上有故乡的记忆,更何况在地瓜那朴素的外表下还藏着十二份的饱满和甜美,那是不能割舍的故乡情节……<ref>[http:///http://www.360doc.com/userhome/74779882 个人图书馆网]</ref> ==作者简介== 白韶钟,男,大专,党员,网名痴心不改。山东莘县张鲁镇大索庄人,现退休于俎店镇政府机关。 ==参考资料== {{Reflist}} [[Category:820 中国文學總論]] [[Category:825 中國散文論;語體文論;新文學論]]
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