檢視京生麦1号的原始碼

[[File:小m.jpg|350px|缩略图|<big></big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190716/0a704de6e4f34ec1adfd8c868b18ba3e.jpeg 原图链接]
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'''京生麦1号'''是一种[[小麦]]种子品种。

小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物<ref>[https://www.zhiwuwang.com/news/132533.html 单子叶植物有哪些]，植物网，2017-07-12</ref>，是一种在[[世界]]各地广泛种植的[[禾本科]][[植物]]，小麦的颖果是[[人类]]的主食之一。

小麦富含[[淀粉]]、[[蛋白质]]、[[脂肪]]、[[矿物质]]、[[钙]]、[[铁]]、[[硫胺素]]、[[核黄素]]、[[烟酸]]、[[维生素A]]及[[维生素C]]等。磨成面粉后可制作[[面包]]、[[馒头]]、[[饼干]]、[[面条]]等[[食物]]；发酵后可制成[[啤酒]]<ref>[http://news.tangjiu.com/html/fenxibaogao/kejiwenyuan/20160623/223172.html 酿造啤酒用小麦还是大麦]，糖酒网，2016-06-23</ref>、酒精、白酒(如[[伏特加]])，或生质燃料。

中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是[[世界]]上总产量位居第二的[[粮食]]作物(6.51亿吨)，仅次于[[玉米]](8.44亿吨)<ref>[https://www.xuexila.com/baikezhishi/2091233.html 世界上产量最大的粮食作物是什么]，学习啦在线学习网，2017-09-22 </ref>。

==特征特性==

该品种冬性，中晚熟，成熟期比对照京411晚熟2-3天。幼苗半匍匐，分蘖力及分蘖成穗率较低。区试株高87.3厘米。穗纺锤形，长芒、白壳、红粒。大穗大粒，穗数偏低，区试平均亩穗数33.52万穗、穗粒数38.9粒、千粒重45.2克。2009年农业部谷物品质监督检验测试中心品质测定结果为：容重800g/L，粗蛋白含量13.89%，湿面筋含量31.1%，沉降指数33.2mL，吸水率65.6%，面团稳定时间2.5min，拉伸面积57cm2，延伸性170mm，最大抗延阻力230E.U。

==相关信息==

小麦是[[新石器时代]]的人类对其野生祖先进行驯化的产物，栽培[[历史]]已有1万年以上。[[中亚]]的广大地区，曾在史前[[原始社会]]居民点上发掘出许多残留的实物，其中包括野生和栽培的小麦小穗、籽粒，炭化麦粒、麦穗和麦粒在硬泥上的印痕。

中国的小麦是由[[黄河]]中游逐渐扩展到[[长江]]以南各地，并传入[[朝鲜]]、[[日本]]。公元15世纪至17世纪间，[[欧洲]]殖民者将小麦传播至南、[[北美洲]]；18世纪，小麦传播到[[大洋洲]]<ref>[https://www.jiangzi.com/tuwen/shenghuo/101544.html 粮食的起源与由来 ]，匠子生活，2020-11-11</ref>。

2017年，[[中国农科院作物科学研究所]]研究员贾继增<ref>[http://www.caas.cn/xwzx/yw/820.html 贾继增：以"根"的境界捧出中国农业春华秋实]，中国农业科学院，2005-04-13</ref>领衔的研究团队，完成了染色体级别的D基因组精细图谱的绘制，并首次获得小麦D基因组一个完整的整合图谱。

2018年，[[中国科学院遗传与发育生物学研究所]]的科研团队完成了小麦A基因组的测序和[[染色体]]精细图谱的绘制<ref>[http://www.ddsb.cn/news/20180510/23302157478.html 我国完成了小麦A基因组的测序和染色体精细图谱的绘制]，当代财经网，2018-05-10</ref>。全面揭示了小麦A基因组的结构和表达特征。

==视频==
===<center> 京生麦1号 相关视频</center>===
<center>认识小麦</center>
<center>{{#iDisplay:v0688h3abhg|560|390|qq}}</center>

<center>小麦生长记录</center>
<center>{{#iDisplay:w03601w9plo|560|390|qq}}</center>

==参考文献==

[[Category:370 植物學總論]]