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<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''脂肪'''</center><http://news.labbase.net/NewsPicFile/201602/20160226071205BD8662.JPG"><br> <small>[ 原圖鏈結致富热] [http://news.labbase.net/NewsDetail.aspx?NewsID=199945 圖片來自来宝资讯]</small> |} </div> '''脂肪'''([[学名]]:''“三酰甘油”、“甘油三酯'')由甘油和脂 肪酸构成。生物体的储能物质,每克提 供的能量,超过蛋白质或糖类两倍有余。 是食油的主要成分。动物脂肪(如猪油、 牛油等)含大量饱和脂肪酸,呈固态; 植物油中不饱和脂肪酸占较大比例,呈 液态。脂肪对动物体有保护和支持的功 能,是人体内不可缺少的能源物质。<ref name=kew>[https://iask.sina.com.cn/b/L419psUAlz.html] 脂肪. 来自爱问</ref>
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