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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>香酥酸菜饼</big> ''' |- | [[File:Mp28128946 1439912299892 11.jpg|缩略图|居中|[http://photocdn.sohu.com/20150818/mp28128946_1439912299892_11.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E9%A6%99%E9%85%A5%E9%85%B8%E8%8F%9C%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''香酥酸菜饼'''是一道菜品,主料为柠檬。 =='''主要食材'''== 柠檬 100克、萝卜(装饰用) 适量、豆腐 半块、猪肉 30克、白菜 30克、胡萝卜 20克、葱丝 10克、蒜末 5克、柿子椒 20克、[[植物油 20克]]、酱油3克、精盐 2克 =='''制作流程'''== 1、把豆腐切成长、宽4厘米,厚1.8厘米的方块,用植物油炸出后,在一边用刀切出口子,做成口袋模样。 2、把胡萝卜、[[柿子椒、]]白菜、猪肉各切成细丝。在炒锅里倒入植物油,将猪肉、胡萝卜、白菜、葱、蒜、柿子椒、辣椒面、粉条炒熟馅。 3、在豆腐口袋里放入馅以后,整齐地摆在小锅里,用酱油、精盐入味以后,倒入水稍微煮开,然后盛到碟子里。<ref>[http://p5.itc.cn/images01/20200929/7c64d54941d24edc937ce66cbb7e8ab0.png 香酥酸菜饼],http://pic.sogou.com/d?query=%E9%A6%99%E9%85%A5%E9%85%B8%E8%8F%9C%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=14</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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