檢視鞣酸的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>鞣酸 </big>'''
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<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%9E%A3%E9%85%B8%E7%89%A9%E8%B4%A8&step_word=&hs=0&pn=3&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=4136786508%2C3831319578&os=223437212%2C376593114&simid=4200186888%2C779447166&adpicid=0&lpn=0&ln=1723&fr=&fmq=1675737560499_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fassets.cn.chem-station.com%2Fuploads%2F2019%2F12%2F1-5.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bvij4-fpwpt5g_z%26e3Bv54AzdH3FvgAzdH3F45sjv7sjAzdH3Fda8lAzdH3F8dAzdH3F%25CC%25EC%25Cb%25BB%25Bc%25C9%25BF%25Bl%25D8%25Fc%25BB%25AF%25BC%25C8-%25Bm%25Ea%25B0%25Dn%25An%25Abr5syrijg5s%25An%25Al_z%26e3Bip4s&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw0LDMsNiw1LDEsOCw3LDIsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
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鞣酸，又名单宁酸，是一种有机化合物，化学式为C76H52O46，为黄色或棕黄色粉末，其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色，加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上，鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理，能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是，本来放上几天就会发臭腐烂的生皮，变成了[[漂亮]]、干净、柔韧、经久耐用的皮革。这种制革工序，叫做皮革鞣制。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，单宁酸和单宁在3类致癌物清单中。
==基本信息==
化学式：C76H52O46
分子量：1701.2
CAS号：1401-55-4
MDL号：MFCD00066397
EINECS号：215-753-2
RTECS号：WW5075000
BRN号：8186396
理化性质编辑 播报
密度：2.12g/cm3
熔点：218℃
闪点：198℃
折射率：1.927
外观：黄色或棕黄色粉末 [2] 
分子结构数据编辑 播报
摩尔折射率：379.60
摩尔体积（cm3/mol）：799.0
等张比容（90.2K）：3016.6
表面张力（dyne/cm）：203.1
极化率（10-24cm3）：150.48 [1] 
计算化学数据编辑 播报
疏水参数计算参考值（XlogP）：6.2
氢键供体数量：25
氢键受体数量：46
可旋转化学键数量：31
互变异构体数量：970
拓扑分子极性表面积（TPSA）：778
重原子数量：122
表面电荷：0
复杂度：3570
同位素原子数量：0
确定原子立构中心数量：0
不确定原子立构中心数量：5
确定化学键立构中心数量：0
不确定化学键立构中心数量：0
共价键单元数量：1 
==毒理学数据==
急性毒性：小鼠腹经LC50：360mg/kg；小鼠皮下LC50：>1600mg/kg；小鼠静脉LC50：130mg/kg；小鼠肌肉LC50：>1600mg/kg。 [1] 
==用途==
* 1、用作食品抗氧化剂。
* 2、用作水基钻井液的降黏剂、降滤失剂。
* 3、用于皮革鞣制。
* 4、用于护肤品可防晒、亮肤。
* 5、临床用于治疗局部出血，可用于牙膏护齿和防止牙龈出血。
* 6、用作低度酒、果酒的澄清剂。
* 7、用于镀锌层的无铬钝化。<ref>[https://m.baidu.com/bh/m/detail/qr_739770745909748917  鞣酸], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:800 語言、文學類]]