導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
3.16.135.225
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
檢視 酸辣圆白菜 的原始碼
←
酸辣圆白菜
前往:
導覽
、
搜尋
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>酸辣圆白菜</big> ''' |- | [[File:A9d6906609714ab484434be47b5b147d.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190203/a9d6906609714ab484434be47b5b147d.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E9%85%B8%E8%BE%A3%E5%9C%86%E7%99%BD%E8%8F%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''酸辣圆白菜'''是一道菜品,本菜品主要食材是圆白菜,配料有苹果、[[胡萝卜]]、白糖等,本菜品主要是通过将食材腌制后放入冰箱冷藏而成的。 =='''简介'''== 菜谱口味:酸辣味 制作工艺:腌 圆白菜,又名卷心菜,可增强[[机体免疫功能]],性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨 ,利五脏,调六腑,清热止痛等功效.圆白菜的外层叶,大多数都是被剥掉当成废物,其实圆白菜的外层叶片吃起来特别脆,做凉拌菜爽口开胃。 =='''制作原料'''== 主料:圆白菜 250克 辅料:苹果 50克 胡萝卜 50克 调料:盐 3克 辣椒(红、尖、干) 15克 白醋 10克 味精 3克 各适量 白糖适量 =='''制作方法'''== 1.将圆白菜择洗干净,[[切成菱形片]]; 2.胡萝卜刷洗干净,切成斜方片; 3.将圆白菜、胡萝卜放入沸水锅内焯一下,捞出过凉,取出沥干水分; 4.将苹果去皮,切成薄片,浸在淡盐水内备用; 5.将干辣椒洗净,去蒂及籽,放入锅内加少许水煮10分钟,拣去辣椒; 6.把辣椒水倒入碗内,将苹果片、[[圆白菜]]、胡萝卜浸入辣椒水内,再加入白醋,放入冰箱内20小时后即可食用。 =='''制作要点'''== 1.如果想快点吃的话,用盐腌的时候用手搓一下圆白菜叶会软得比较快。 2.冲水后的圆白菜叶要将水分完全沥干后再调味,味道才不会被稀释。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1682482580369186208&wfr=spider&for=pc 酸辣圆白菜,酸辣开胃,超级下饭],美食天下 2020年11月5日</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
此頁面使用了以下模板:
Template:Main other
(
檢視原始碼
)
Template:Reflist
(
檢視原始碼
)
模块:Check for unknown parameters
(
檢視原始碼
)
返回「
酸辣圆白菜
」頁面