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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''酷愛飲料(Kool-Aid)'''<br><img src="https://www.vibranthealthclinics.com/wp-content/uploads/2015/03/kool.aid_.jpg" width="250"></center><small>[https://www.vibranthealthclinics.com/kidney-stones-kool-aid-common/ 圖片來自Vibrant Health Clinics]</small> |} '''酷愛飲料'''<ref>[https://kknews.cc/zh-tw/food/q9mxa8.html 這杯「迷魂藥」竟然搶了可樂的風頭?米國人的Kool-Aid告- ...],每日頭條,2016-09-19</ref> <ref>[https://www.luoow.com/dc_tw/176299 自殺、迷幻、染髮,一款神奇逆天的飲料!],消費者報道- 微文庫,2017-01-07</ref> ,([[英語]]:Kool-Aid),是位于[[芝加哥|伊利诺伊州芝加哥]]的[[卡夫亨氏]]旗下的[[调味饮料]][[品牌]]。 ==簡介== 酷愛飲料(Kool-Aid),这种粉末形式是由埃德温·珀金斯(Edwin Perkins)在1927年基于一种名为「Fruit Smack」的[[液体浓缩物]]制成的。 Kool-Aid是[[美國]]的一種[[人工果汁飲料]],美國的小年輕們經常掛在嘴邊的一句話就是「don't drinking the kool aid」。 據說,這一款美國“自殺式”飲料“Kool-Aid”(酷愛)非常受歡迎,程度可與老牌飲料[[可樂]]、[[啤酒]]相比。其實“Kool-Aid”並沒有毒,相傳是美國[[邪教組織]]“[[人民聖殿]]”的領袖Jones將劇毒物“[[氰化鉀]]”加入“Kool-Aid”飲料粉中,而後900多人同時喝下,一命嗚呼。 ==產品成份== 酷愛飲料(Kool-Aid)完完全全是一款人造飲料,由[[防腐劑]]、[[香精]]、[[檸檬酸]]等組合而成,當然它最大的特點是含有各種各樣的[[人工色素]],如:Red 40([[誘惑紅]])、Yellow 5([[檸檬黃]])及Blue 1([[亮藍]])。 這三種色素均是由人工合成的,它們是以[[苯]]、[[甲苯]]等[[煤焦油]]成分為原料,經過[[鹵化]]、[[偶氮化]]等[[有機反應合成]],因此也被稱為[[焦油色素]]。焦油色素比[[天然色素]]的性質更穩定,色彩更鮮豔,與食品的結合能力也更強,而且成本十分低廉。 最重要的是它能夠通過改變[[色素]]的[[分子結構]]來任意調色,得到想要的顏色。至於這款飲料的安全性其實也不用過分擔心,這些色素的使用量一般為萬分之一以下,一天即使喝好幾次也不會對身心安全造成威脅。 ==事件過程== *[[人民圣殿教|人民聖殿教]]是一個於1953年由[[吉姆·琼斯|吉姆·瓊斯]]在美國創立的[[邪教]]。 *1978年11月18日在[[南美洲]]圭亞那的瓊斯鎮([[Jonestown]])發生的宗教集體自殺事件,由[[人民聖殿]]([[異教]])領袖[[吉姆·琼斯|瓊斯]]組織了一場大屠殺,瓊斯命令他的信眾,飲下摻有[[氰化物]]與[[鎮靜劑]]等[[劇毒物質]]摻在[[葡萄]]味的Kool-Aid飲料果汁。 *這次集體自殺事件共造成914人死亡。<ref>{{Cite news|title=1978: Mass suicide leaves 900 dead|url=http://news.bbc.co.uk/onthisday/hi/dates/stories/november/18/newsid_2540000/2540209.stm|date=1978-11-18|accessdate=2019-10-14|language=en-GB|archive-date=2012-11-04|archive-url=https://web.archive.org/web/20121104074001/http://news.bbc.co.uk/onthisday/hi/dates/stories/november/18/newsid_2540000/2540209.stm|dead-url=no}}</ref>而該果汁便由酷愛飲料調兌而成。 ==流行俚語== 從那以後,「Drink the Kool-Aid」也成為[[美國俚語]]中一個特定代名詞,意指「並非出於自願但也無法違抗地去接受某事」。 此事件紅及一時,不得不說Kool-Aid是個冤大頭,只是因為被選中當[[異教徒]]的自殺飲品而「臭名昭著」,但是它也因此被美國年輕人熱烈追捧。 因為該典故,「喝酷愛飲料」(Drink the Kool-Aid)便成為了一個習語,在[[美國]][[流行文化]]中指因潛在的高額回報而相信可能注定或危險的想法的人。 “This is my Kool-Aid”還是美國[[黑人]]的一句口頭禪,即“這是我的小妞”,同時“Kool-Aid”因為廉價易得而成為了黑人的標誌性飲品,一些叛逆的青少年甚至將它的粉末與糖混合後直接吸食,在他們眼裡這是[[可卡因]]之後最完美的粉末狀物體。 == 參考資料 == {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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