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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''西洋菜干蜜枣猪骨汤
'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/d/5/690x390_6d4cf03a23a83b174e74cf20c9b34f75.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1608544.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''西洋菜干蜜枣猪骨汤'''西洋菜汤伴着我长大，是家里餐桌上一道不可缺少的美食。记忆中的菜干汤不断萦绕在我的心头，伴随着那呼噜呼噜的、冒着泡儿的一声声，伴随着升起的缕缕白烟，伴随着爸妈的的一声呼唤"喝菜干汤啦！"。西洋菜煲猪骨，芹菜豆腐鲫鱼汤，是幼时馋人的食物了。

==西洋菜干蜜枣猪骨汤的用料==

* 西洋菜干30g	蜜枣2颗
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* 芡实20克	淮山20克
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* 花生20克	排骨500克
* 
* 盐适量	
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==西洋菜干蜜枣猪骨汤的做法==

# 西洋菜干用冷水浸泡2小时；
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# 将泡好的西洋菜干挤干水，装入煲汤袋；
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# 其他食材用冷水浸泡2小时，洗净待用；
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# 排骨先用水煮一次；
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# 所有材料下锅，加2.5L冷水，大火煮开，转小火煮2小时，起锅前加适量盐；<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1608544.html来自豆果美食网西洋菜干蜜枣猪骨汤] </ref>


=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]