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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>菜远牛腩</big>''' |- |<center><img src=https://i04piccdn.sogoucdn.com/5f114f97ee14d2a3 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%8F%9C%E8%BF%9C%E7%89%9B%E8%85%A9&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 菜远牛腩是以牛腩为主料的菜品。 中文名菜远牛腩主要食材嫩牛肉 辅 料芥蓝菜、芡汁 调 料色拉油、[[蚝油]]、糖 ==制作步骤== 1、牛肉洗净,切薄片,用调味料腌20分钟。 2、[[芥蓝]]菜折小段,洗净,用开水氽一下,捞出后立刻冲凉备用。 3、先将牛肉过油,捞出后将多余的油倒掉,另用2大匙油炒姜片和芥蓝菜,接着牛肉回锅。 4、淋入调味料,炒匀即盛出。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/106451230/ 菜远牛腩],搜狗, 2021-06-17</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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