檢視茄子（中药材）的原始碼

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! style="background:#0099cc; color:#ffffff; margin-top:-10px; padding:10px 0;" colspan=2 | '''茄子'''
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| colspan=2 style="text-align:center" |http://www.zzdhxl.com/uploadfiles/2016/10/08/5.jpg
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| '''圖片來源'''
|http://www.zzdhxl.com/news/1395.htm

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| align= light|基本信息

|中文名称：茄子</br>
汉语拼音：Qié Zi</br>
别名：落苏、昆仑瓜、草鳖甲、酪酥、白茄、表水茄、紫茄、黄茄、东风草、银茄、黄水茄、酱茄、糟茄、昆仑紫瓜、矮瓜、吊菜子、鸡蛋茄、卵茄</br>
性味：味甘；性凉</br>
功能：清热；活血；消肿</br>
主治：肠风下血；热毒疮痈；皮肤溃疡

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'''茄子'''，中药名。为茄科植物茄的果实。性味：味甘；性凉。归经：归脾；胃；大肠经。功能主治清热；活血；消肿。主肠风下血；热毒疮痈；皮肤溃疡。<ref>[http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_q/qiezi.html 茄子]中医世家 </ref>

==药理简介==
===各种名称===
中文名：[[茄子]]

拼音名：Qié Zi

英文名：fruit of Garden Eggplant, fruit of Eggplant

别名：落苏、昆仑瓜、草鳖甲、酪酥、白茄、表水茄、紫茄、黄茄、东风草、银茄、黄水茄、酱茄、糟茄、昆仑紫瓜、矮瓜、吊菜子、鸡蛋茄、卵茄

拉丁植物动物矿物名：Solanum melongena L。 [S. esculentum Du- nal;S; melongena L.uar .esculentum (Dunal) Nees]
===出处===
出自《本草纲目拾遗》。

《本草纲目》：王隐君《养生主论》治疟方用干茄，讳名草鳖甲，盖以鳖甲能治寒热，茄亦能治寒热故尔。

===来源===
药材基源：为茄科植物茄的果实。

===采收和储藏===
夏、秋季果熟时采收。

===原形态===
一年生草本至亚灌木，高60-100cm。茎直立、粗壮，上部分枝，绿色或紫色，无南海或有疏刺，全体被星状柔毛。单叶互生；叶柄长2-4.5cm；叶片卵状椭圆形，长8-18cm，宽5-11cm，先端钝尖，基部不相等，叶缘常波状浅裂，表面暗绿色，两面具星状柔毛。能孕花单生，不孕花蝎尾状与能孕花并出；花萼钟形，顶端5裂，裂片披针形，具星状柔毛；花冠紫蓝色，直径约3cm，裂片三角形，长约1cm；雄蕊5，花丝短，着生于花冠喉部，花药黄色，分离，先端孔裂；雌蕊1，子房2室，花柱圆球形，柱头小。浆果长椭圆形、于形或长柱形，溶紫色、淡绿色或黄白色，光滑，基部有宿存萼。花期6-8月，花后结实。

===生境分部===
原产亚洲热带,Sendtner认为原产阿拉伯。我国各地均有栽培。

===栽培===
====生物学特性====
性喜高温，生育的适温是22-30℃，适于中性到微碱性土壤，能忍受较高的土壤溶液浓度，喜肥不耐旱，在耕层深厚，富含有机质，保肥保水能力强的冲积土上栽培最为合适。忌连作。

====栽培技术====
用种子繁殖。可以直播，也可用育苗移栽法。但现在茄子栽培已全部采用育苗移栽方式。在栽培季节上，一般分昌茄子和晚茄子两种，早茄子栽培于早春，阳畦育苗，晚霜后露地定植，也可阳畦育苗，宁植后覆盖塑料薄膜的早熟栽培；晚茄子育苗较晚，于小麦收获后定植，且育苗可在露地进行。北方地区一般采用早茄子的春夏露地栽培；于1月底2月初，将经过浸种、催芽处理的种子撒播于育苗阳畦内，要求阳畦温度保持在25-30℃，光照要充足。经5-6d后，可出苗，播后10d左右苗出齐，子叶平展时，要及时移植。第1次移植时，将小苗直接移入营养土方内，等长出两片真叶时，再移入大营养方中。定植前8-10d，要加强通风锻炼，早熟品种一般用平畦，密植方式，晚熟品种采用与甘蓝等是作的栽培方式。

====田间管理====
定植后应及时中耕，促发根，缓苗后如干旱，可浇水，地表干时及时中耕、培土以蹲苗，追1次催果肥，灌1次“催果水”可用氮素化肥，每1hm2施入18.75-30kg；雨季应注意排水防涝；炎热多雨季节，必须坚持定持定期使用杀虫、杀菌药剂。

===性状===
====性状鉴别====
果实呈不规则圆形或长圆形，大小不等。表面棕黄色，极皱缩，先端略凹隐，基部有宿萼和果梗。宿萼灰黑色，具不明显的5齿，果梗具纵真纹理，果皮革质，有光泽。种子多数，近肾形，稍扁，淡棕色，长2-4mm，宽2-3mm，气微，味苦。

===化学成分===
果实含胡芦巴碱（trigonelline)，水苏碱（sta-chydrine)[1]，茄碱（solanine)[2]，飞燕草甙（delphin)，对-香豆酸（p-caumaric acid)，飞燕草素-3-葡萄糖甙（delphiidin-3-monoglu-coside)[3]，飞燕草素-3-[4-（对-香豆酰）-鼠李糖基（1→6）葡萄糖甙]-5-葡萄糖甙（dilhinidin-3-[4-(P-coumaroyl)-rhamnosyl(1→6）glucoside]-5-glucoside)，紫苏宁（shisonin)[4]，罗必明（lubi-min)[5],ζ-羟基谷氨酸（ζ-hydroxyglutamic acid)[6]，甲羟戊酸（mevalonic acid即hiochic acid)[7]，另报道从果实中分得除罗必明外的其他倍半萜[8]。Β-谷甾醇（β-sitosterol)，豆甾醇（stigmas-terol)[9]，绿原酸（chlorogenic acid)[10].种子中分得替告皂甙元（tigogein)，薯蓣皂甙元(sios-genin)[11]，8-羊毛甾醇（lanos-terol)，24-亚甲基-8-羊毛甾烯-3β-醇（24-methylenelanost-8-en-3β-ol)，环木菠萝烷醇（cycloartanol)，环木菠萝烯醇（cycloartenol)，24-亚甲基环木菠萝烷醇（24-methylenecycloartanol)，羽扇豆醇（lupeol)，β-香树脂醇（β-amyrin)[12]，茄子中含7种必需氨基酸：苏氨酸（threonine)，缬氨酸（va-line)，亮氨酸（leucine)，异亮氨酸（isoleucine)，苯丙氨酸（pheny-lalanine)，赖氨酸（lysine)，蛋氨酸（methionine)[13]。

另外，茄子中还含有苹果酸（malic acid)和少量枸橼酸（citric acid)[14]。

===药理作用===
果、叶（新鲜或干燥后之粉末）口服或注射其提取物，能降低兔与人的血胆甾醇水平，并有利尿作用；但有人给健康男人每日口服此植物干粉12-24g/日，未能证实此结果。

===性味===
味甘；性凉

===归经===
归脾；胃；大肠经

===功能主治===
清热；活血；消肿。主肠风下血；热毒疮痈；皮肤溃疡

===用法用量===
内服：煎汤，15-30g。外用：适量，捣敷。

===注意===
《食疗本草〉：“不可多食，动气，亦发痼疾。熟者少食之，无畏。患冷人不可食，发痼疾。

===各家论述===
*1.[[孟诜]]：主寒热，五藏劳。又醋摩之，敷肿毒。

*2.[[崔禹锡]]《食经》：主充皮肤，益气力，脚气。

*3.《[[日华子本草]]》：治温疾，传尸劳气。

*4.《滇南本草》：散血，止乳疼，消肿宽肠，烧灰米汤饮，治肠风下血不止及血痔。

*5.《医林纂要》：宽中，散血，止渴。

*6.《随息居饮食谱》：活血，止痛，消痈，杀虫，已疟、瘕疝诸病。<ref>[http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_q/qiezi.html 茄子]中医世家 </ref>

===摘录===
《[[中华本草]]》

==参考资料==
{{Reflist}}


[[category:370 植物學總論 ]]
[[category:  410 醫藥總論]]
[[category:  414 中藥学]]
[[Category:418 藥學；藥理學；治療學]]