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{| class="wikitable" align="right" |- |<center><img src=https://www.kfzimg.com/G06/M00/57/32/p4YBAFrhzVqAIPAiAABYm1aGuIk253_s.jpg width="260"></center> <small>[https://book.kongfz.com/15325/4795102771/ 来自 孔夫子网 的图片]</small> |} 《'''花露天香'''》,孟晖 著,出版社: 南京大学出版社。 图书是以传播[[文化]]<ref>[https://epaper.gmw.cn/gmrb/html/2015-10/14/nw.D110000gmrb_20151014_1-13.htm 文化的作用是什么],光明网,2015-10-14</ref>为目的,用[[文字]]或其它信息符号记录于一定形式的材料之上的著作物,图书是人类思想的产物,是一种特定的不断发展着的知识传播工具<ref>[https://user.guancha.cn/main/content?id=290379 知识传播工具的变化],观察者网,2020-04-19</ref>。 ==内容简介== 《潘金莲的发型》是孟晖的第一本随笔集,出版后受到很多读者的喜爱。此次再版,我们尝试把这本随笔集一拆为三,涉及服饰的部分、涉及饮食与起居的部分、涉及[[文学]]作品欣赏的部分各自独立,做成三本小书,分别名为《潘金莲的发型》、《花露天香》和《想念梦幻的桂旗》,让读者可以选择自己更感兴趣的部分,也更方便随身携带和存放。 小开本《花露天香》主要收集了其中涉及饮食起居部分的随笔。在此书中,孟晖以扎实的考据、清丽的笔触,书写了中国古代的饮食糕点(如糖酪浇樱桃、冰淇淋、蜜沙冰、花露等),写了古中国的几案、香球、珠帘、梅花络、熏香等等,读来唇齿留香。 ==作者介绍== 孟晖 女,20世纪60年代出生,达斡尔族。1987年入中央美术学院美术史系本科学习,1990年肄业;1990—1993年至法国留学。现居北京,作家。作品有长篇小说《[[盂兰变]]》,文化史研究著作及研究性随笔《中原女子服饰史稿》《花间十六声》《潘金莲的发型》《画堂香事》《贵妃的红汗》等,译作《西方古董鉴赏》《我不是杀人犯》《战争与电影》等。 ==精彩书摘== 花露一词,不仅比香水来得更有诗意,而且其实相当真切地反映了这种香液最初的制造方式——把鲜花放在特定的[[器皿]]中进行蒸馏,花瓣中的香精被蒸发出来,混入蒸馏出的水汽中,带有香气的蒸汽重新凝结成液,便得了分晓。 ==参考文献== [[Category:800 語言、文學類]]
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