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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>红枣豆沙饼</big> ''' |- | [[File:201102061734579.jpg|缩略图|居中|[http://res1.hoto.cn/0208200c59633f0df444eb88.jpg!default 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkLELjb8TkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHbIkCLLmLnI6IPjeN9yvlAyulAyuR5j%20lHzo%3D%3D_1204733899&query=%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E8%B1%86%E6%B2%99%E9%A5%BC 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 中文名红枣豆沙饼主要原料[[红枣]],绿豆 是否含防腐剂否 主要食用功效补气养血,抗癌 适宜人群老少皆宜 储藏方法常温 ==原料配方== 糯米粉500克,红枣、[[豆沙]]各250克,干粽叶50克 ==制作方法== 1.将干粽叶放入沸水中煮1~2分钟,捞起放在冷水中。将红枣洗干净。将红枣洗净,去皮、核,制成枣泥。 2.将糯米粉放入盆里,加入枣泥拌合,揉匀、揉透成粉团,搓成长条,揪成剂子,按成圆片, 包入豆沙馅,制成饼。然后放入模子内,轻按后扣出,即成枣饼生胚。 将粽叶抹油,放上枣饼生胚,然后入笼,用旺火沸水蒸20分钟即可 ==产品特点== 质地软糯,[[豆沙]]清甜,有粽叶清香 ==营养价值== 红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用,红枣豆沙饼有红枣成分,有补气养血的作用。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/104698329/ 红枣豆沙饼],搜狗, 2020-05-30</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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