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'''粘团子'''又名松菇、松蘑、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,日本国称其为松茸,是名贵的野生食用菌,有“食用菌之王”的美称。<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/142021610 松茸——抗核辐射的奇菇]知乎</ref> {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center><img src=" https://i01piccdn.sogoucdn.com/40d7a7a0a36d766e " width="180"></center><small>[]</small> |} == 基本内容 == 松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的[[食用菌]],有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。 松菇(拉丁学名:Tricholoma matsutake),别名为[[松茸]]、[[松口蘑]]、剥皮菌等,口蘑科口蘑属植物。 松菇菌盖扁半球形至近平展,污白色,具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片;菌肉白色,菌褶白色或稍带乳黄色,菌柄较粗壮,菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片;孢子无色,款椭圆形至近球形。群生或散生。分布于湖北、广东、安徽等地。松菇醇被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复。 松磨是较常见的一种价格低廉的野生菌,名称相似。点柄乳牛肝菌菌盖有时中央稍下凹,黄褐色。菌肉淡黄色。管口近多角形,有腺点。菌柄上部有腺点,顶端偶有网纹,无菌环 ==参考文献== {{reflist}} [[Category:360 生物科學總論]]
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