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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>第一食品:凉拌菜6000例</big>''' |- |<center><img src=https://img2.baidu.com/it/u=3084482946,2869679298&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=500 width="300"></center> <small>[https://img2.baidu.com/it/u=3084482946,2869679298&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=500 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 《第一食品:凉拌菜6000例》内容包括1500道菜+500个制作诀窍+4000个常识。《第一食品:凉拌菜6000例》介绍了爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜香水产、营养沙拉、日韩料理五大类凉拌菜每款[[菜品]]后均附有大厨献招。专家点评、[[适合]]人群、制作时间等内容。 =='''基本信息'''== 书名； 第一食品:凉拌菜6000例 出版社； 南海出版社 页数； 350页 开本； 16 品牌； 金版文化 作者； 陈志田 出版日期； 2012年4月1日 语种； 简体中文 ISBN； 7544231429 =='''内容简介'''== 《第一食品:凉拌菜6000例》由[[南海]]出版公司出版。 =='''图书目录'''== Part 1爽口素凉菜 菠菜花生米 姜汁时蔬 五仁菠菜 特色拌菜 菠菜拌四宝 菠菜粉条 宝塔菠菜 凉拌菠菜 满口香 菠菜豆腐卷 菠菜花生 椒丝菠菜 菠菜拌魔芋丝 花生拌菠菜 八宝菠菜 果仁菠菜 口口香 凉拌蕨根粉 七彩菠菜 菠菜拌粉条 风味豆角 家乡豆角 姜汁豆角 蒜香豆角 酸辣黄瓜皮 泡嫩黄瓜 爽口黄瓜卷 蒜泥黄瓜卷 黄瓜天麻 冰镇黄瓜 翡翠黄瓜条 脆香黄瓜条 黄瓜拌面筋 葱丝黄瓜 刀拍黄瓜 芥末黄瓜干 蒜泥黄瓜片 爽口黄瓜 黄瓜胡萝卜泡菜 水晶黄瓜 炝拌黄瓜 红油黄瓜片 泡椒黄瓜条 炝黄瓜 脆皮黄瓜卷 香菇黄瓜拌莲藕 黄瓜生菜 糖醋黄瓜卷 蒜泥黄瓜段 蒜片炝黄瓜 腌黄瓜条 广东泡菜 黄瓜梨爽 黄瓜圣女果 沪式小黄瓜 黄瓜蒜片 香油蒜片黄瓜 辣拌黄瓜 雀巢黄瓜 黄瓜蘸酱 菠萝苦瓜 炝拌苦瓜 杏仁拌苦瓜 水晶苦瓜 凉拌苦瓜 葱香苦瓜 苦瓜胡萝卜 拌苦瓜 冰糖苦瓜 冰梅苦瓜 冰镇苦瓜 果昧苦瓜 红椒香椿莴笋丝 莴笋拌黑木耳 拌莴笋丝 香椿芽拌莴笋丝 爽口莴笋丝 大刀莴笋片 芥味莴笋丝 炝拌莴笋丝 香油莴笋丝 美味莴笋 黑芝麻拌莴笋丝 葱油莴笋 葱香莴笋 尖椒莴笋条 花生米拌莴笋 巧拌莴笋丁 老陕菜 泡椒藕 炝拌莲藕 橙汁浸莲藕 糯米莲藕 香辣藕条 草莓糖藕 桂花糯米藕 爽口藕片 橙汁藕片 珊瑚雪莲 枣香莲藕 大凉拌 果汁冰凉白菜 白菜丝拌豆腐丝 凉拌时蔬 胭脂白菜 银芽白菜 爽口脆白 木耳白菜片 千层莲花菜 炝椒辣白菜 炝汁白菜 木耳拌白菜 四川泡菜 意大利泡菜 兰州泡菜 手撕圆泡菜 西北拌菜 千层包菜 双椒泡菜 拌时蔬 青椒拌三萝 金塔萝卜 水晶萝卜 爽口萝卜 农家萝卜皮 风味萝卜皮 港式泡菜 清爽萝卜 韩式白萝卜泡菜 山西泡菜 酸辣萝卜冻 白萝卜泡菜 珊瑚萝卜 山城泡菜 云南泡菜 白萝卜莴笋泡菜 时蔬大拼盘 朝鲜泡菜 三色泡菜 双萝白菜泡菜 双萝拌紫包菜 香脆双丝 香菜胡萝卜丝 清凉三丝 冰镇三蔬 辣泡双萝 凉拌三丝 泡三萝 双萝莴笋泡菜 西北泡菜 拌胡萝卜丝 凉拌萝卜丝 香脆萝卜 胡萝卜丝瓜酸豆角 爽脆心里美 凉拌萝卜皮 冰镇樱桃萝卜 醋泡樱桃萝卜 拌水萝卜 鲜椒水萝卜 糖醋小萝卜 糖醋心里美 开胃萝卜皮 胭脂萝卜 香菜拌心里美 酸拌心里美 泡心里美 辣拌心里美 松仁荷兰豆 拌荷兰豆 凉拌韭菜结 香辣榄菜黄豆芽 玉米芥兰拌杏仁 风味豇豆节 菊花瓣拌四季豆 鸡酱娃娃菜 巧拌四丝 姜汁西兰花 香油贡菜 八宝菜心 银杏百合鲜笋 醋拌韭菜 西式泡菜 鸭梨五彩丝 家常泡菜 薄切西红柿 拌英菜 拌黄花菜 八宝菜 保定碗菜 缤纷拌拌菜 博士居大拌菜 五彩拌菜 春卷蘸酱 农家乐大拌菜 爽口大拌菜 大丰收 干菜花生拌萝卜 黄豆芽拌面筋 芥末拌粉丝 拌木耳金针菇 酸辣三丝 老醋西湖莼菜 酸奶拌菜 泡菜拼盘 蔬果拌菜 盆盆菜 巧拌滑子菇 三色姜芽 四宝烤麸 农家杂拌 玫瑰西芹拌芥 爽口农家菜 泡椒鲜香菇 爽口桑叶 水晶粉丝 随便小菜 五彩爽口拌菜 凉拌杏仁 川味泡菜 美极腌菜 素什锦 酸辣海藻 五彩拌豆腐干 大拌菜 苏北小菜 五彩什锦 山西小拌菜 下酒凉盘 东北一品拌菜 手撕大拌莱 粉丝拌胡萝卜 五彩素拌菜 风味袖珍菇 拌五色时蔬 凉拌五仁 杏仁苤兰丝 爽品瓜条 拌香芋丝 蜜制圣女果 生拌油麦菜 巧拌三丝 拌桔梗 雪里蕻拌椒圈 碧绿满口脆 麻油沙葱 炝拌娃娃菜 炝拌萝卜苗 爽脆佛手瓜 炝拌枸杞苗 广东拌丝瓜 炝拌南瓜丝 炝拌豇豆 凉拌枸杞芽 米椒广东菜心 爽口娃娃菜 香菇扒菜胆 燕麦糅糅 尖椒拌口蘑 荷兰豆拌菊花 客家一绝 香菇拌芥菜 口蘑拌花生 苦树芽杏仁 香油芥菜丝 橙汁马蹄 冰糖芦荟 野蘑拌菜心 酸辣空心菜 拌空心菜 辣拌土豆丝 上海青玉米笋 上元大拌菜 生拌菜 凉拌折耳根 酱拌油麦菜 陈醋娃娃菜 橙香瓜条 茶树菇拌蒜薹 醋熘西葫芦 炝拌苘蒿 油辣鸡腿菇 双味芦荟- 巧拌木瓜丝 冰镇芦荟 滇味藠头 翡翠玻璃冻 风味海白菜 拌西芹香艳 西芹拌腐竹 拌水芹菜 洋葱拌西芹 葱油胡萝卜西芹 爽口西芹 芹菜拌美人椒 酱汁西芹 玻璃西芹 西芹桃仁 西芹拌桃仁 胡萝卜拌芹菜 西芹苦瓜 杏仁西芹 芹蘸酱 西芹拌草菇 菊花西芹 椒油西芹 玫瑰西芹 西芹腰果 葱油西芹 西芹拌芸豆 香芹油豆丝 香干杂拌 芥兰桃仁 爽口芥兰 葱油芥兰 冰镇芥兰 冰浸芥兰 芥兰拌腊八豆 枸杞拌芥兰 香油芥兰 美味竹笋尖 笋干万年青 凉拌竹笋尖 浏阳脆笋 凉拌天目笋尖 手撕笋 凉拌笋衣 雪里蕻毛笋 天目山笋尖 天目笋干 爽口笋尖 胭脂春笋尖 剁椒茄条 葱香茄子 凤尾拌茄子 蒜泥带把茄子 拌野生木耳 风味木耳 葱丝木耳 洋葱拌木耳 酸辣木耳 陈醋木耳 脆丝三宝 木耳小菜 芥兰黑木耳 芥兰木耳拌桃仁 菊花木耳 芥兰拌核桃仁 美味黑木耳 木耳桃仁 木耳黄瓜 蒜片野生木耳 山椒双耳 杂蔬拌双耳 凉拌双耳 凉拌黑木耳 笋尖木耳 葱香木耳 洋葱拌东北木耳 刺身木耳 双椒木耳 素拌木耳 野山椒拌木耳 芥末双耳 拌双耳 鲜菊花拌木耳 爽口黑木耳 素拌什锦 拌海带丝 蒜香海带茎 风味三丝 红油海带花 爽口海带茎 酸辣海带茎 剁椒海带丝 双椒海带茎 双椒花生米 辣椒圈拌花生米 爽口花生 煮花生米 香菜花生 菠菜老醋花生 香辣花生米 香干花生米 花生豆干 花生萝卜干 老醋花生 泡花生米 美极花生 醋泡花生米 香菜老醋花生米 番茄酱双豆 老醋鲜核桃仁 红椒核桃仁 花生拌核桃仁 椿芽核桃仁 核桃仁拌素鲍 核桃仁拌芦笋 核桃仁拌三素 核桃仁拌木耳 杂锦拌桃仁 翡翠桃仁 红豆拌桃仁 桃仁西芹拌樱花 五彩桃仁 黄瓜核桃仁 核桃仁泡菜 三色桃仁 香椿苗拌核桃仁 桃仁拌菜心 洋葱桃仁 香菜桃仁 万年常青 万年青拌香干 葱油万年青 豆干炝拌万年青 黄豆芽拌荷兰豆 凉拌绿豆芽 泡椒黄豆芽 辣拌黄豆芽 素拌绿豆芽 拌扁豆芽 黄豆芽拌香菇 黄豆芽拌菠菜粉丝 桂花山药 冰脆山药片 酱汁山药 橙汁山药 冰晶山药 椰奶山药 八宝山药 话梅山药 甜椒拌金针菇 四蔬拌金针菇 凉拌金针菇 荷兰豆金针菇 芥油金针菇 凉拌金针黄花 椒葱拌金针菇 胡萝卜拌金针菇 冻豆干 椒拌香千丝 菇菜香干 川式米豆腐 蔬菜豆皮卷 香椿豆腐 香干蒿菜 家常拌香干 五香卤香干 芹菜拌香干 洋葱拌豆干 一品豆花 拌西芹香干 富阳卤豆干 香菊拌香干 麻辣香干 兰花干拌香菜 馋嘴豆干 菊花辣拌香干 马兰头拌香干 洛南豆干 秘制豆干 甘泉豆干 小葱拌豆腐 香辣豆腐皮 香芹腐竹丝 香油豆腐皮 红椒丝拌豆腐皮 香椿苗拌豆腐丝 豆干拌花生米 麻辣豆腐皮 千层豆腐皮 香拌豆腐丝 拌豆腐丝 豆皮时蔬圈 豆皮卷香葱 豆皮芥末三丝卷 辣拌豆皮 香菜云丝 香椿芽豆腐丝 香椿芽芸丝 三丝豆皮卷 红椒芹菜双豆丝 豆腐丝拌香菜 酸辣魔芋丝 红油素鸡 豆豉凉皮 芹菜拌腐竹 香卤腐竹 东子凉粉 拌凉粉 川北凉粉 白玉凉粉 傣味酸辣豌豆凉粉 爽口油豆皮 爽口蕨粉 绿豆凉粉 特色拉皮 玉米凉粉 油炸豆腐拌粉条 一品凉粉 拌荞面凉皮 酸辣蕨根粉 爽口魔芋结 东北大拉皮 家常凉粉 爽口双丝 黑芝麻葛粉 麻酱粉皮 凉拌莜面 酸辣粉丝 陕北莜面 巧拌养麦面 陕南橡树粉 炝拌南极冰藻 芥末石花菜 凉拌海草 芝麻海草 拌海旋藻 拌海藻丝 蒜香豌豆荚 意式拌菜 菊花百合 西兰花鸡腿菇 风味苘蒿 山野杏仁 陕北沙芥 蜂蜜凉粽子 花生松柳芽 凉拌脆松柳 凉拌藜蒿 青菜核桃仁 风味苦菜 清拌枸杞苗 香油沙葱 凉拌青蒜头 花生油麦菜 魔芋拌黄花菜 酱萝卜干 傣味香辣酸拌折耳根 爽口冰藻 凉拌百合花 凉拌石花菜 夏果橄榄菜 桂花莲枣 红枣莲子 蜜汁醉枣 板栗醉红枣 糯米红枣 红枣黄桃 鲜橙醉雪梨 红酒蜜梨 京糕梨丝 红酒浸雪梨 京糕雪梨 冰冻葡萄球 清爽木瓜 黄桃芦荟 黄桃芦荟黄瓜 冰极情人果 生拌莲蒿 生拌苘蒿 凉拌野苜蓿 豆腐皮拌豆芽 蕨菜拌双萝 东北拌蕨菜 辣拌蕨菜 蕨菜拌胡萝卜丝 蕨菜花生米 蕨菜炝春笋 炝拌蕨菜 腊八豆拌蕨菜 菜心青豆 青豆拌小白菜 构杞拌青豆 盐水毛豆 话梅芸豆 萝卜干拌青豆 美芹黄豆 豆米萝卜干 槽毛豆 小白菜拌毛豆 生菜拌青豆 绍兴回味豆 盐水芸豆 酸辣芸豆 桂花芸豆 蜜汁芸豆 葱香蚕豆 蒜香蚕豆 酸椒拌蚕豆 荷兰豆百合 青椒拌干黄豆 酒酿黄豆 雪里蕻拌黄豆 芥兰拌黄豆 …… Part 2美味荤凉菜 Part 3鲜香水产 Part 4营养沙拉 Part 5日韩料理 附录 提神健脑 排毒瘦身 补血养颜 开胃消食 增强免疫 保肝护肾 养心润肺 降低血压 降低血脂 降低血糖 防癌抗癌 儿童保健菜 女性保健菜 男性保健菜 孕产妇保健菜 老年人保健菜<ref>[http://www.bzfxw.com/soft/sort011/ShiPin/451704.html 大众菜6000例 [陈志田主编] 2014年版],学兔兔 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:010 目錄學總論]]
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