導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
3.145.16.6
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
檢視 皮蛋煮豌豆苗 的原始碼
←
皮蛋煮豌豆苗
前往:
導覽
、
搜尋
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>皮蛋煮豌豆苗</big> ''' |- | [[File:皮蛋煮豌豆苗345654.jpg|缩略图|居中|[http://dbs.mama.cn/attachment/con_pic/20141022/1413987846_32057.jpg原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E7%9A%AE%E8%9B%8B%E7%85%AE%E8%B1%8C%E8%B1%86%E8%8B%97&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''基本信息'''== '''中文名''':皮蛋煮豌豆苗 '''分 类''':家常 '''口 味''':适中 '''主要食材''':[[豌豆苗]] =='''原料'''== ·豌豆苗 ·无铅皮蛋1枚 ·独蒜1个 ·[[生姜]] ·高汤1碗 ·醋 ·盐 =='''做法'''== 1、将春季时令菜豌豆苗洗净,无铅皮蛋去壳后切丁块状备用,[[独蒜]]1枚去皮切末,生姜切末备用; 2、炒锅烧热注入食用油,油温起来后将蒜末、姜末倒入锅中用中小火煸香; 3、将沥水后的[[豌豆苗]]倒入锅中,旺火快速翻炒至断生,盛出备用; 4、高汤1碗倒入锅中大火煮开,将[[皮蛋]]丁倒入锅中,再次煮开锅后,将炒过的豌豆苗回锅,与皮蛋丁一同煮沸,调入适量精盐,起锅前滴上少许香醋即可。 =='''营养成份'''== 豌豆苗,是营养十分丰富的绿色蔬菜。它的[[胡萝卜]]素含量比菠菜、韭菜、油菜等蔬菜都要高,可与胡萝卜媲美;豆苗含有很丰富的叶绿素,滚汤、上汤、涮锅等烹饪方法能很好地锁住其营养。 =='''小贴士'''== 儿童食用皮蛋,推荐选择[[无铅蛋]]。孩子处于身体旺盛发育阶段,对铅的危害反应比较明显,所以皮蛋虽然美味还是少吃为妙。食用皮蛋时建议配以[[姜末]]和醋同食可以解毒。 <ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1666291888442167096&wfr=spider&for=pc 上汤豌豆苗,味道鲜美极了]百度 20-05-10</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} ==在家就可做的上汤豌豆苗 做法简单菜式好吃 招待朋友都喜欢== {{#iDisplay:/t05210iq6n0 |480|360|qq}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
此頁面使用了以下模板:
Template:Main other
(
檢視原始碼
)
Template:Reflist
(
檢視原始碼
)
模块:Check for unknown parameters
(
檢視原始碼
)
返回「
皮蛋煮豌豆苗
」頁面