檢視白松露的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>白松露</big> '''

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<small>[https://sbike.cn/z/baisonglu/ 来自 植物界 的图片]</small>

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中文学名:白松露

界:植物界

[[盘菌目]]、[[块菌科]]、

[[块菌属]]、

[[真菌]]系列农作物
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'''白松露'''，为[[盘菌目]]、[[块菌科]]、[[块菌属]]、[[真菌]]系列农作物。
<ref>[https://sbike.cn/z/baisonglu/ 白松露], 植物界, 2020-01-18</ref>

==简介==
白松露：别名'''白松露菌_大须腹菌'''，为[[盘菌目]]、[[块菌科]]、[[块菌属]]、[[真菌]]系列农作物，原产于欧洲，仅分布于意大利、克罗地亚。1950年首次被发现，之后成为宴会中的佳肴。它生长在地下一英尺左右，只能在受过训练的狗的帮助下才能找到。为保持鲜度，挖掘后只可存放约十天，更令其身价不菲。白松露曾作为礼品，赠送给丘吉尔、玛丽莲梦露、希区柯克、帕瓦罗蒂和戈尔巴乔夫。明星光环加上白松露的神奇效应，让白松露的身价倍增，使之一下跃升为顶级的国际食材。。

欧洲顶级的食物调味料，世界最昂贵的食用菌，每公斤价格高达3000美元（季节不同，价格有所浮动），有白色钻石之称。在好的年份，世界产量只有3吨，相对于年产量约35吨的黑松露，可想而知其珍贵程度。

颜色分类：白色_黄色
作物分类：菌类
味道分类：鲜香
形状分类：球形
光照需求：弱光

开花季节：无花
培育难度：中等
适宜温度：20℃±3℃
酸碱范围：7±.5（PH）
==白松露作物特征 ==
金色、米色或淡棕色，带有棕褐色或者奶白色的斑块或者细小的纹理。清洗并切割后，散发类似蒜头味的浓郁香气。大小不等，小的有高尔夫球那么大，大的似苹果大小。烹饪方式主要为生吃、免煮，遇火会走味。

==白松露种植方法 ==
目前尚不能人工栽培。原产地为碱性的石灰土，土壤粗松且易排水透气，夏季雨水充沛。必须和橡树的根须共生存活。过熟的松露会在土里解体腐烂，释出孢子，发芽长成菌丝，遇到橡树根须后产生共生长大。由于松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有的缘故。

==白松露繁殖方式 ==
孢子繁殖。

==白松露开花形态 ==
不会开花。

== 参考来源 ==
{{reflist}}

[[Category:370 植物學總論]]