檢視琥珀花生米的原始碼

这一道美食口感特别，营养丰富今天我们共同来试一试吧。

==琥珀花生米的用料==
[[File:690x390 61fae1224adb311c99b2046f9590f534.jpg|thumb|right|琥珀花生米的做法 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/1/4/yuan_61fae1224adb311c99b2046f9590f534.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/2497029.html 此图片来源于豆果美食网]]]
* 花生米1碗	
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* 鸡蛋1个
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* 玉米淀粉适量	
* 
* 面粉适量
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* 白糖适量	
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* 熟白芝麻适量

==琥珀花生米的做法==

# 花生米中打入1个鸡蛋，打散打匀。
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# 鸡蛋打散后，倒入淀粉，搅拌均匀。
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# 再倒入面粉，让花生米防粘，让花生米均匀地裹上面粉。
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# 将花生米过筛，筛掉多余的淀粉和面粉。
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# 锅中放油，小火，油温五成热时倒入花生米炸至定型，稍微变色捞出备用。
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# 锅中加入2勺水和2勺白糖，熬至糖水变粘稠，颜色微黄。
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# 倒入炸好的花生米，快速翻拌，关火。再倒入熟白芝麻翻炒匀。
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# 晾凉后酥脆好吃。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1723633.html  琥珀花生米] </ref> 
== 参考文献 ==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]