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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>牛肉烧饼 </big> ''' |- | [[File:0c4f3987356b40b99f430843fa7715ee.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190822/0c4f3987356b40b99f430843fa7715ee.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%89%9B%E8%82%89%E7%83%A7%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''牛肉烧饼'''是以[[酱牛肉]]、面粉、酵母等为主要食材,调料主要为盐 姜 洋葱等制作的美食,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。 =='''材料'''== 面粉(500克) [[酵母(4克)]] 水(3汤匙) 盐(2勺)饺子调料粉(1茶匙) 油(2勺) 牛肉(240克) 姜(1块) 洋葱(0.5个) 油(20ml) =='''做法'''== 牛肉馅儿 放入适量的盐,黑胡椒,酱油,味精调匀 ,放入适量的水打匀,再加入适量的调和油打匀,再加入少量的香油。再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中 ,调匀即可。 3 4. 5. 6. 7 8. 9. 将半发面的面杆匀,放少量的调和油 .油上撒上干面,活匀做油酥,起到分层的作用 将油酥抹匀 抻平卷上 揪成适当的大小 .包上馅儿料 放入平底锅烤出两面金黄 再放入烤箱 220度 烤上四分钟 用手机看这道菜做 =='''小贴士'''== '''牛肉''' 禁忌人群:1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。 适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/77795310.html?xhdl=sogou_aladdin 牛肉烧饼],香哈网 www.xiangha.com- 2022-1-12</ref> ==参考文献== {{reflist}}
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