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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big> 烧烤土豆</big> ''' |- | [[File:T01bc8a64fbbf3dc573.jpg |缩略图|居中|[http://seopic.699pic.com/photo/50099/7135.jpg_wh1200.jpg 原图链接][https://image.so.com/view?q=%E7%83%A7%E7%83%A4%E5%9C%9F%E8%B1%86&src=tab_www&correct=%E7%83%A7%E7%83%A4%E5%9C%9F%E8%B1%86&ancestor=list&cmsid=8756510b4b1e2911e680212947eeb580&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=15&crn=0&bxn=0&fsn=75&cuben=0&pornn=0&manun=0&adstar=0&clw=282#id=8f8b53514f9ecee44d94b27abf209553&currsn=0&ps=65&pc=65 来自 360 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''基本信息'''== 菜谱分类; 家常菜, [[私房菜]], 下酒菜, 热菜 口味; 孜然味, 咸, 香, [[家常味]] 烹饪方式; 炸, 搅拌, 炒 烹饪难度; 简单 烹饪菜式; 中国菜 =='''主料'''== 土豆:适量 =='''辅料'''== 盐巴:适量 辣椒粉:适量 孜然:适量 花椒粉:适量 葱花:适量 =='''烹饪步骤'''== 1:最喜欢的是老家的小土豆,土豆洗净下锅煮熟 2:晾凉后去皮切成合适大小。以前的小土豆不用切,不去皮直接炸味道更独特 3:[[油锅]]烧热后下入土豆块,漏勺轻轻翻动, 4:炸至土豆表皮金黄即可。用漏勺捞出,倒出多余的油,锅内留少量即可。 5:开最小火否则调料会糊。加入适量盐巴,[[辣椒粉]],花椒粉,孜然,葱花。听妈妈的话家里没有味精,喜欢的童鞋可以加哟<ref>[https://www.360kuai.com/pc/966e4a62fb74d806f?cota=3&kuai_so=1&sign=360_7bc3b157&refer_scene=so_55 夜市烧烤土豆/孜然椒盐土豆/铁板土豆], 快资讯 , 2021-01-28</ref> =='''参考文献'''== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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