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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''淮山瘦肉汤:家常滋补汤 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/5/9/690x390_45c347e265d0919e247b127f551959a9.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1421964.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''淮山瘦肉汤:家常滋补汤'''上好的淮山,软、白、糯、粘、香,口感独特,与瘦肉一起熬汤,用来熬汤,吸收了汤汁的淮山吃起来香糯清甜。不爱吃淮山的熊孩子,用熬好的汤水来下饺子,他也吃得有滋有味。 ==淮山瘦肉汤的用料== * 瘦肉500g * * 淮山250g * * 盐适量 ==淮山瘦肉汤的做法== # 猪肉选脚籽肉部分,切大块打花。 # # 猪肉冷水下锅,煮开,取出待用。 # # 淮山洗净削皮,切段。 # # 淮山放进砂锅,加清水煮开。 # # 下猪肉。 # # 大火煮开,转小火煮1个小时左右,加盐调味。 <ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1421964.html来自豆果美食网淮山瘦肉汤:家常滋补汤] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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