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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>浪漫玫瑰饺</big> ''' |- | [[File:D87b8de6098d42218b058be1ca6e1831.jpg|缩略图|居中|[http://p7.itc.cn/images01/20200918/d87b8de6098d42218b058be1ca6e1831.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E6%B5%AA%E6%BC%AB%E7%8E%AB%E7%91%B0%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''浪漫玫瑰饺'''是一种美食,以普通面粉、[[玉米面]]等为原料,以胡萝卜、鸡蛋等为辅料。该美食通过将食材放入蒸具中蒸制的方法制作而成。 =='''主要食材'''== [[普通面粉2杯]]、玉米面1杯。 馅料:胡萝卜1/2根、鸡蛋1个、香菇8朵、压缩黑木耳1块、支竹1把。 调料:蚝油1大勺、生抽1大勺、橄榄油1茶匙、姜1块。 =='''制作流程'''== 1、先将木耳、支竹、香菇用温水浸泡,置一边等待泡发; 2、普通面粉与玉米面混合,用筷子一边打圈搅拌一边加入温水,直到面粉呈大片雪花状; 2、将混合面粉揉成面团,放在一边醒发20分钟; 3、在等待面团醒发的时间里,将胡萝卜、姜刨丝切碎; 4、鸡蛋打散炒熟,切碎; 5、木耳、支竹、香菇洗净切碎; 6、将所有馅料混合在一起,加入调料中各种材料,搅拌均匀; 7、面团醒发好后揉成细条,切小块,擀成饺子皮; 8、取一块饺子皮放在手心,舀一勺馅料,双手将饺子皮合拢,捏出三角形的边; 9、三角边略沾水,轻轻撒上玫瑰花碎; 10、将三叫角边中的任意两条边捏合,中间留出圆孔; 11、圆孔中嵌入三朵玫瑰,一只玫瑰饺即成型; 12.所有玫瑰饺成型后,分别放入蒸屉; 13、锅中烧水,待水开后放入蒸屉; 14、15-20分钟后,玫瑰饺即可出锅。<ref>[https://mp.weixin.qq.com/s?src=11×tamp=1642295014&ver=3561&signature=79IPqcxYz9DP2iFQQTpUPPEnucK8HkhfVy4A5V3QRpsb-inFx8o4*2oViaia-V3bXqbcVTk6as4aYoXG5UFJK39JOFQvOyZcfYxhfDPmqd8LyAiura3vLzZF8mlrEMvk&new=1 玫瑰煎饺:最浪漫的饺子,做起来超简单~],美食天下-weixin.qq.com - 2018-10-05</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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