導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
18.191.225.194
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
檢視 油豆皮蒸肉卷 的原始碼
←
油豆皮蒸肉卷
前往:
導覽
、
搜尋
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>油豆皮蒸肉卷</big>''' |- |<center><img src=https://p5.itc.cn/images01/20210406/f496b7e646764fb8bc31e718a21638e9.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%B2%B9%E8%B1%86%E7%9A%AE%E8%92%B8%E8%82%89%E5%8D%B7&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=34 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 这是一道美食。是以油豆皮(也叫豆腐皮),肉馅,豌豆苗为主要食材进行蒸制、浇汁而成的一道菜品。 中文名油豆皮蒸肉卷 分 类家常菜 口 味清香主要食材油豆皮(豆腐皮),肉馅,豌豆苗 ==菜品介绍== 这是一道美食。是以油豆皮(也叫豆腐皮),肉馅,豌豆苗为主要食材进行蒸制、浇汁而成的一道菜品。 ==食材== 主料:油豆皮(也叫豆腐皮),肉馅(根据个人喜好或本民族饮食习惯选择),豌豆苗。 辅料:料酒、食盐、生抽、蚝油、番茄酱、鱼露、白糖、[[水淀粉]]、葱、姜。 ==生产制作== 1、油豆皮3张,用水浸泡一下; 2、适量肉馅,放入[[葱末]]姜末,加入一勺料酒,一勺生抽,半勺蚝油,一个方向搅拌,最后放入适量盐; 3、在豆皮上铺上适量肉馅; 4、如同包春卷一样包起来,封口处放在最下面,也可以用少许肉馅粘住; 5、依次都做好;放入蒸锅,开水蒸12分钟; 6、利用蒸肉卷的时候,焯一些[[豌豆苗]]; 7、再用番茄酱、鱼露和适量糖,加入适量水做一碗调味汁,准备适量水淀粉; 8、坐热平底锅,放入调味汁,等加热到出现密集气泡,就转小火, 放入适量水淀粉,待汤汁有些粘稠,关火浇在豆卷上即可;<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/youdoupizhengroujuan.html 油豆皮蒸肉卷],搜狗, 2017-05-04</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
此頁面使用了以下模板:
Template:Main other
(
檢視原始碼
)
Template:Reflist
(
檢視原始碼
)
模块:Check for unknown parameters
(
檢視原始碼
)
返回「
油豆皮蒸肉卷
」頁面