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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>椒香培根土豆丁</big> ''' |- | [[File:1638234567890-=.jpg|缩略图|居中|[http://www.28ms.cn/uploads/allimg/140726/1638.jpg 原图链接][http://www.28ms.cn/caipu/zhiwucaidan/tudou/252132.html来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 培根椒香土豆丁是一道美食。制作材料主要有土豆、[[培根]]等。 =='''目录'''== '''原料''' '''调料''' '''做法''' =='''原料'''== 土豆300g、培根100g、蚕豆30g、葱花少许、花椒1大勺。 =='''调料'''== 生抽1/2小勺、盐1/2小勺、胡椒粉1/2小勺。 =='''做法'''== 1、蚕豆去皮,过滚水焯一下捞出沥干水份;土豆去皮0.7cm见方的丁洗净备用;培根切和土豆大小适合的小块; 2、锅内烧热油,下土豆煎至表面金黄盛出; 3、利用煎土豆的余油,下培根煎出油,倒入花椒小火慢慢煸香; 4、倒入蚕豆炒匀;<ref>[https://www.sogou.com/link?url=DSOYnZeCC_pl7CPZNkiuRsrF92q4wtE7EbmWHPsBw9KXeBW1kGC6QKlju4kyYbAzv_4qGmGEdHQ. 椒香培根土豆丁],搜狗, 2015-06-14</ref> 5、把土豆丁回锅,加入所有调料翻炒均匀即可出锅。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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