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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>梅子酱</big>''' |- |<center><img src=https://i02piccdn.sogoucdn.com/f1a99ac5dcfb5e47 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A2%85%E5%AD%90%E9%85%B1&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 梅子酱是一道以[[紫苏梅]]为主要食材制作的美食。 ==基本内容== 难度:配菜(中级) 所需时间:1小时以上 是否含防腐剂:否 主要原料:紫苏梅、[[砂糖]] 中文名称:梅子酱 ==酱料制作过程== 料:紫苏梅2颗、砂糖1大匙、素蚝油1大匙、梅子汁2大匙、水少许 ==作法== 1.紫苏梅洗净、切细末。 2.取一碗,放入其馀材料:与水搅拌均匀。备用。 3.热锅,倒入作法:2的酱汁以小火煮约3~5分钟至小滚即可熄火盛碗。 4.将作法:1和作法:3一起混合拌匀即可。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/14735596.html?xhdl=sogou_aladdin 梅子酱]香哈网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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