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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>杏鲍菇忌廉汤</big> ''' |- | [[File:D3c309d352b641d38a04f61e98aedefe.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191115/d3c309d352b641d38a04f61e98aedefe.jpeg原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTMUuXQqIPjf9H1uFNj%20lHzo%3D%3D_1768028131&query=%E6%9D%8F%E9%B2%8D%E8%8F%87%E5%BF%8C%E5%BB%89%E6%B1%A4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 忌廉汤(chowder)是外国食品,就是在汤里放了奶油,使汤更浓稠, 使汤有口感还有营养,很好喝的,做法也简单,平时在家也可以经常做。 忌廉就是cream,就是奶油,为新鲜白色的牛奶制成液体,乳脂含量较牛奶高。 鲜忌廉是西点制作的素材之一,无法家里制造,在一般大型超市的乳品冷藏柜可买到。 杏鲍菇忌廉汤是一道汤,主料有杏鲍菇、[[西红柿]]、黄瓜、三花蛋奶、奶酪。 中文名杏鲍菇忌廉汤 主要食材杏鲍菇、西红柿、[[黄瓜]]、三花蛋奶、奶酪 分 类中餐 口 味清淡 ==原料== 杏鲍菇、西红柿、黄瓜、三花蛋奶、[[奶酪]]。调料:盐、鸡精、白糖。 ==制作步骤== 1、先将杏鲍菇切滚刀块,西红柿、黄瓜分别切薄片,备用; 2、锅里水烧开,下入少量油、[[杏鲍菇]]、奶酪、三花蛋奶、盐、白糖和鸡精烧开; 3、最后加入西红柿、黄瓜片继续烧开即可起锅。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/103854634/ 杏鲍菇忌廉汤],搜狗, 2016-09-23</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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