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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>无水乙酸钠</big> ''' |- | [[File:无水乙酸钠.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwww.t-bb.net%2FtubbJDA0JDIxLzcxNTQ2Mzk5NS9UMlFhdGNYOEIkNiQ2WF8hITcxNTQ2Mzk5NSQ5.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwww.t-bb.net&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625989358&t=d5818f04960e8062fea19c8608c5cba0 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E6%97%A0%E6%B0%B4%E4%B9%99%E9%85%B8%E9%92%A0&step_word=&hs=0&pn=2&spn=0&di=50160&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=2840208879%2C3482488380&os=214433063%2C3879389161&simid=3349313544%2C435757238&adpicid=0&lpn=0&ln=1099&fr=&fmq=1623397342645_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.t-bb.net%2FtubbJDA0JDIxLzcxNTQ2Mzk5NS9UMlFhdGNYOEIkNiQ2WF8hITcxNTQ2Mzk5NSQ5.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fwww.t-bb.net%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1625989358%26t%3Dd5818f04960e8062fea19c8608c5cba0&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bs5eur_z%26e3Bv54AzdH3Fx7jwfh-bnl-bnlm88l_z%26e3Bip4s&gsm=3&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 来自 百度图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| '''中文名''':乙酸钠 '''外文名''':Acetic acid, sodium salt '''中文别名''':醋酸钠;醋酸钠,无水;无水醋酸钠;乙酸钠,无水;無水醋酸鈉;无水乙酸钠;醋酸钠晶体 '''CAS号''':127-09-3 '''分子式''':C2H3NaO2 CH3COONa '''分子量''':82.03 |} 无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。显碱性。 =='''基本信息'''== '''中文名''':乙酸钠 '''外文名''':Acetic acid, sodium salt '''中文别名''':醋酸钠;醋酸钠,无水;无水醋酸钠;乙酸钠,无水;無水醋酸鈉;无水乙酸钠;醋酸钠晶体 '''CAS号''':127-09-3 '''分子式''':C2H3NaO2 CH3COONa '''分子量''':82.03 英文名称:Acetic acid, sodium salt 中文别名:醋酸钠;醋酸钠,无水;无水醋酸钠;乙酸钠,无水;無水醋酸鈉;无水乙酸钠;醋酸钠晶体 英文别名:Sodium acetate anhydrous; Acetic acid sodium salt; Sodium acetate solution; Sodium Acetate, MB Grade (1.01539); Sodium Acetate, 2M, pH 4.2, MBGrade; Sodium Acetate, 3 M, pH 5.2, MB Grade; Sodium acetate; SODIUM ACETATE (1,2-12C2); SODIUM ACETATE BUFFER; SODIUM ACETATE BUFFER SOLUTION; sodium ethanoate; NA ACETATE; acetatedesodium; Acetic acid sodium salt anhydrous; Sodium Acetate, Anhydrous; sodium acetate; sodium acetate hydrate (1:1:3) CAS号:127-09-3 分子式:C2H3NaO2 CH3COONa 分子量:82.03 =='''物性数据'''== 1. 性状:无色透明结晶或白色颗粒2. 相对密度:1.45(三水合物);1.528( 无水物) 3. 折光率:1.464 4. 熔点(℃):324 5. 溶解性:易溶于水,稍溶于乙醇、乙醚。 =='''存储方法'''== 1.贮存 密封干燥保存。 2.用内衬塑料袋,外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性,贮运中要注意防潮,严禁与腐蚀性气接触,防止曝晒和雨淋,运输要加防雨覆盖物。 =='''合成方法'''== 1.将三水醋酸钠置于瓷皿中,在120℃下加热至获得干燥的白色物质,得无水醋酸钠。 在有机合成中,例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时,所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中,在玻棒搅拌下加热至约58℃时,三水醋酸钠溶解于结晶水中,水分逐渐蒸发后,得到白色固体,此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融,但温度不要超过醋酸钠的熔点(324℃),以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却,趁热在乳钵中研细,并立即储存于密闭容器中备用。 2.用结晶碳酸钠中和醋酸,过滤后蒸发、冷却、结晶,在常温下干燥而成。 3.用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。 4.醋酸钠的生产方法很多,可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得;也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。把628kg稀醋酸倒入反应器中,把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌,开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌,使纯碱和醋酸充分反应,然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中,用NaOH调节Ph值为9.2,冷却至35℃结晶。抽去表面母液,甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。 =='''主要用途'''== 1.测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂。缓冲剂。干燥剂。媒染剂。2.用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。3.用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%~0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%~0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。4.用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂,用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。5.本品可用于碱性电镀锡的添加,但对镀层及电镀过程并无明显影响,不是必要成分。乙酸钠常用作缓冲剂,如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。 =='''系统编号'''== CAS号:127-09-3 MDL号:MFCD00012459 EINECS号:204-823-8 RTECS号:AJ4300010 BRN号:3595639 PubChem号:24899538 =='''毒理学数据'''== 1、皮肤/眼睛刺激:兔子皮肤标准德雷兹染眼实验:500mg/24H 对皮肤有轻微的刺激作用。 兔子眼睛标准德雷兹染眼实验:50ug/24H 对眼睛有轻微的刺激作用。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1693107979352945016&wfr=spider&for=pc 乙酸钠跟无水乙酸钠区别 ]</ref> 2、急性毒性:大鼠经口LD5O:3530mg/kg 大鼠吸入LC5O:>30gm/m3/1H 小鼠经口LD5O:6891mg/kg 小鼠皮下LD5O:3200mg/kg 小鼠静脉注射LDLO:1195mg/kg 兔子皮肤LD5O:>10gm/kg 兔子经静脉注射LDLO:1300mg/kg =='''计算化学数据'''== 1、 疏水参数计算参考值(XlogP): 2、 氢键供体数量:0 3、 氢键受体数量:2 4、 可旋转化学键数量:0 5、 互变异构体数量: 6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):40.1 7、 重原子数量:5 8、 表面电荷:0 9、 复杂度:34.6 10、同位素原子数量:0 11、确定原子立构中心数量:0 12、不确定原子立构中心数量:0 13、确定化学键立构中心数量:0 14、不确定化学键立构中心数量:0 15、共价键单元数量:2 =='''性质与稳定性'''== 1.无色无味, 在空气中可被风化, 可燃,自燃点607.2℃, 于123℃时脱去3分子结晶水 2.本品无毒。 =='''安全信息'''== 包装等级:III 海关编码:2915291000 危险品运输编码:UN2817 危险类别码:36/38-36/37/38 安全说明:26-36-24/25-37/39 危险品标志:Xi =='''参考资讯'''== {{Reflist}} [[Category:340 化學總論]]
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