檢視拌山药的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>拌山药 </big>'''
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凉拌山药是一道[[美食]]，主要食材是山药。
==基本信息==
中文名；凉拌山药

分    类；家常菜

口    味；清香味

主要食材；山药
==菜谱口味==
清香味
==制作工艺==
拌
==原料==
主料:山药 150克

辅料:莴笋 50克 胡萝卜 50克

调料:盐 3克 胡椒粉 2克 植物油 20克 各适量
==制作方法==
1.山药切丝；胡萝卜去皮洗净，切丝；

2.莴苣剥开叶片洗净，铺在盘子中；

3.锅中倒适量的油烧热，放入山药炸出金黄色时捞出，放在盘子中；

4.山药丝凉后加入胡萝卜丝和所有的调味料（盐3克、胡椒粉2克）搅拌均匀，
盛在莴苣菜叶上就可以了。 <ref>[https://www.douguo.com/caipuzuofa/262146  拌山药], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==