檢視小米南瓜红枣粥的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>小米南瓜红枣粥</big> '''

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[[File:U=35641441,1061827560&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fq_70%2Cc_zoom%2Cw_640%2Fimages%2F20181013%2Fbde08e90206f44c1a6bc2e0fca0c5958.jpeg&refer=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1626342283&t=14aac94a3c0488d967ba116 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%B0%8F%E7%B1%B3%E5%8D%97%E7%93%9C%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E7%B2%A5 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:小米南瓜红枣粥

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=='''小米南瓜红枣粥'''==

小米南瓜红枣粥是一款粥品，制作原料主要有[[小米]]、南瓜、红枣等。

中文名 小米南瓜红枣粥 

主要原料 小米，[[红枣]]

是否含防腐剂 否

适宜人群 老人，孩子

=='''原料'''==
小米75克、糯米15克、红枣6个、南瓜200克。

=='''做法'''==

1、准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃；

2、[[南瓜]] 切掉外皮（皮切得略厚点），隔热水蒸熟烂；

3、碾成南瓜泥；

4、锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟（水一次性加足），盖上盖煮；

5、水沸腾后，开盖，放入红枣；

6、重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙（为避免汤水溢出），出转上火继续煮；

7、每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥（粥的稠软度根据自己口味来定）；

8、勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散；

9、直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。

=='''注意'''==

1、煮粥一般不中途加水，若嫌水放少了，要添中开水。

2、粥的稀稠度可以根据自己口味来，有人喜欢硬粥，有人喜欢稀粥。

3、嗜甜者，可在粥里放红糖调味。

添加了南瓜、红枣、红糖的小米粥非常合适女性食用<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/nanguahongzaoxiaomizhou.html小米南瓜红枣粥],美食杰, 2019-08-05</ref>

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]