檢視凉拌芹菜肉丝的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>凉拌芹菜肉丝</big>'''
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|<center><img src=http://s9.rr.itc.cn/r/wapChange/201612_30_14/a8sbuw3000587550325.jpg width="300"></center>
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凉拌芹菜肉丝是以芹菜、猪肉等为主料的菜品。

中文名凉拌芹菜肉丝分    类凉拌主要食材芹菜，猪肉

==材料==
芹菜，
猪肉，
鸡精，
白糖，

盐，
醋，
[[麻油]]，
酱油，

==做法==
1. [[芹菜]]去叶子。洗干净切段。猪肉切成肉丝。

2. 锅里放开水煮沸，倒入芹菜。煮到2钟左右捞出来放入凉水。

3. 把肉丝洗干净，倒入煮完芹菜的开水中。煮2分钟左右。过冷水，放盐、白糖，醋酱油、麻油拌匀

4. 芹菜捞出冷水沥干水。放跟肉丝一样的调料拌匀。肉丝和芹菜分开腌一会、

5. 5分钟左右把芹菜和肉丝一起装入盘子里。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1713148387372929411&wfr=spider&for=pc  凉拌芹菜肉丝],搜狗,2021-10-09</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]