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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冰镇蜂蜜圣女果</big>''' |- |<center><img src=https://i02piccdn.sogoucdn.com/ddb01738a0128209 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%B0%E9%95%87%E8%9C%82%E8%9C%9C%E5%9C%A3%E5%A5%B3%E6%9E%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 圣女果它既是蔬菜又是水果,它不仅色泽艳丽、外形很惹人喜爱,而且味道适口、营养丰富。 圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外,还含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质可促进人 体的生长发育,增加人体抵抗力,延缓衰老,圣女果中的维生素含量比普通番茄高, 被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。 中文名冰镇蜂蜜圣女果 口 味鲜美主要食材樱桃,番茄调料:白糖蜂蜜 糖[[桂花]]适量 ==食材原料== 主料:樱桃番茄适量 调料:白糖适量 蜂蜜适量 糖桂花适量 ==做法== 1、将开水倒在已经洗干净的圣女果(樱桃番茄)上,并浸泡2-3分钟 2、用小刀在圣女果的蒂部轻轻切一刀,注意不要切得太深不然圣女果里的果汁会留出 3、剥掉圣女果的外皮,烫过的圣女果可以很轻松的去掉皮 4、在去过皮的圣女果中加入[[白糖]],拌匀后放入冰箱腌制两个小时以上 5、用白糖腌制后的圣女果会渗出不少的汤汁,拌入蜂蜜和桂花之前要把这些汤汁倒出来 6、根据自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖,只放入蜂蜜也好吃,或者不再添加蜂蜜或者糖桂花,用白糖腌制后味道要也不错 ==菜品特色== 天气越来越热了,很多人面对美食都会感觉没有胃口。今天我就来向大家推荐一道做法很简单, 很好吃,而且又有营养的冰镇蜂蜜[[西红柿]]。这道美味吃起来酸酸甜甜的,开胃又解暑。 冰镇圣女果可以一次多做些,放在保鲜盒里密封后存入冰箱冷藏室里可以保存4-5天左右, 想吃的时候取出来拌上蜂蜜就可以享用了,冰镇后的口感更诱人!冰镇蜂蜜圣女果不仅可以当餐桌上的一道小凉菜, 还可以当做夏日解暑的一道甜品,想什么时候吃都可以。<ref>[https://www.docin.com/p-392129561.html 冰镇蜂蜜圣女果],搜狗, 2012-04-28</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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