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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>冰花蛋散</big> ''' |- | [[File:D257ff76b8314fcbbbcd8e4d59734949.jpg|缩略图|居中|[http://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/17452/20160809013947-1117926322.jpg/300 原图链接][http://baike.sogou.com/v85637208.htm?fromTitle=%E5%86%B0%E8%8A%B1%E8%9B%8B%E6%95%A3 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 冰花蛋散是一道简单的家常菜,主料为面粉、吉士粉、[[泡打粉]]、鸡蛋、山楂条、蜂蜜、姜汁。 '''主要食材''' 面粉 '''口味''' 酥脆可口,香甜味美 '''辅料''' 吉士粉、泡打粉、鸡蛋 =='''目录'''== '''基本内容''' 主料:面粉<ref>[https://www.huayugu.com.cn/xiaobo/11708.html 小檗的],百度, 2017-02-13</ref> 辅料:吉士粉、泡打粉、鸡蛋、[[山楂条]]、蜂蜜、姜汁 =='''烹制方法'''== 1、将面粉加泡打粉、吉士粉混合后,打入鸡蛋,用姜水和成面团,醒20分钟备用; 2、将团团取出擀成薄片,切成两长大小相同的方形片,叠在一起,切成等宽的条,折起后中间顺切两刀,打开套翻一下即成生坯; 3、将做的生坯入油中炸成金黄,捞起控油,撒上蜂蜜,山楂条即可。 特点:酥脆可口,香甜味美。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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