檢視冰糖杨梅饮的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>冰糖杨梅饮</big>'''
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|<center><img src=https://s3.cdn.xiangha.com/caipu/201304/2523/252359202425.jpg/MjgweDIyMA width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%B0%E7%B3%96%E6%9D%A8%E6%A2%85%E9%A5%AE&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small>
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冰糖杨梅饮是由杨梅等制作的饮品，辅料是冰糖、蜂蜜，制作难度普通。

中文名冰糖杨梅饮

难    度普通

主    料新鲜杨梅

辅    料冰糖、[[蜂蜜]]、盐、冰块

==做法==
新鲜杨梅洗净泡水，加入适量盐，泡20分钟以上。

锅烧热水，放入少量盐，一小勺足矣。再放入[[杨梅]]及适量冰糖小火煮约30分钟左右。

直到颜色全部析出。倒出沥去杨梅渣。待冷却后加入适量蜂蜜搅拌均匀。入冰箱冷藏。

饮用时直接倒出加适量冰块即可。

==小贴士==
注意第一次加盐泡，是为了杀菌去虫。第二次加盐是为了能突出甜味，入口回甘。

但不要加多，一点就够。俗话说：要想有点甜，就得加点盐。蜂蜜一定要等冷却之后再加，

不然水太热容易使蜂蜜中营养物质分解。<ref>[https://www.xiangha.comml?xhdl=sogou_aladdin   冰糖杨梅饮],搜狗, 2017-02-13</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]