檢視冬瓜糖和南瓜糖的原始碼


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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>冬瓜糖和南瓜糖</big>'''
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|<center><img src=https://i02piccdn.sogoucdn.com/f17dc6609e0d58a3 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%AC%E7%93%9C%E7%B3%96%E5%92%8C%E5%8D%97%E7%93%9C%E7%B3%96&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 网络 的图片]</small>
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中文名冬瓜糖和南瓜糖主要食材[[南瓜]]或者冬瓜，石膏粉

==材料==
南瓜或者冬瓜，
石膏粉，
白糖，

==做法==
1. 把冬瓜或者南瓜去皮去囊，切成0。 5厘米厚，0。5厘米宽，7--8厘米长

的条状把生石灰和水按1:100~2:100的比例调成石灰水。水能没了冬瓜就可以了。

2. 冬瓜放到石灰水里泡4-6个小时；然后反复清洗反复漂。漂一夜，没有石膏味道，

再把[[冬瓜]]和糖倒到锅里，开火一直搅拌炒，直到糖变成很浓浓的糖浆。

离火不断炒直至冬瓜表面有白霜<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1689307386787162658&wfr=spider&for=pc  冬瓜糖和南瓜糖],搜狗, 2021-01-19</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]