檢視冬瓜粉丝汤的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>冬瓜粉丝汤</big>'''
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|<center><img src=https://i01piccdn.sogoucdn.com/10c005abbdc7546e width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%AC%E7%93%9C%E7%B2%89%E4%B8%9D%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自 网络 的图片]</small>
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冬瓜粉丝汤是一道菜品，主料为冬瓜、[[粉丝]]。

中文名冬瓜粉丝汤

分    类汤类主要食材冬瓜、粉丝

调    料盐等

==简介==
冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。[[冬瓜]]果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、

十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。常吃有益的很

用餐人数：1-2人

==主料==
100g冬瓜，
100g粉丝,

==配料==
适量油，
适量盐,
适量醋,
适量香菜,

==制作步骤==
1 冬瓜，粉丝

2 冬瓜去皮，去瓤切成大片

3 香菜洗净切碎

4 热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒

5 冬瓜炒半透明样加点盐调味，可以加水了

6 放进水，随后就放进粉丝，煮熟

7 粉丝熟后，加湿淀粉勾芡，再加少许醋

8 最后放香油，[[香菜]]，少许鸡精，就可以出锅了

==小贴士==
1、冬瓜炒半透明再加盐

2、最后放点醋，味道更好的<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1615043447777908326&wfr=spider&for=pc  冬瓜粉丝汤],搜狗,2018-10-23</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]