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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>什锦蔬菜粥 </big>''' |- |<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=2288036489,2390438770&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=375 width="300"></center> <small>[https://img1.baidu.com/it/u=2288036489,2390438770&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=375 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以香菇、胡萝卜等为主料的粥 什锦蔬菜粥,是一种用香菇、[[胡萝卜]]、鲜菇 、白菜叶制作的菜肴。 ==基本信息== 中文名;什锦蔬菜粥 分 类;汤 口 味;清淡温润 主要食材;香菇、胡萝卜、鲜菇 、[[白菜叶]],大米 调 料;盐、白胡椒粉、香油 工 艺;煮 ==食材明细== * 大米 适量 * 香菇 2朵 * 胡萝卜 适量 * 鲜菇 适量 * 白菜叶 1片 * 盐 少许 * 白胡椒粉 少许 * 香油 少许 ==制作步骤== 胡萝卜洗净切丝。 香菇洗净后切成条。 鲜菇洗净后撕成长条。 白菜叶洗净切丝。 大米淘洗干净加水大火煮开后,加入香菇、鲜菇,改小火煮至米粒黏稠。 放入胡萝卜丝。 倒入白菜叶。 加少许白胡椒粉。 滴几滴香油即可出锅。<ref>[https://www.meishij.net/gaodianxiaochi/shijinshucaizhou.html 什锦蔬菜粥], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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