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'''胆固烷醇'''中文名称胆固烷醇 英文名称cholestanol 定 义即:3-β-羟胆烷。与胆固醇的差别是B环上没有双键,在肠道细菌的作用下,胆固醇被还原成5,6-二氢胆固醇及其异构体β粪固醇。 应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)
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