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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>红砂糖</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/2626/20200803003652-1857586880_jpeg_386_285_18460.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=31828572&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F2626%2F20200803003652-1857586880_jpeg_386_285_18460.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 红砂糖是江西省赣州市有名的土特产品。赣州生产蔗糖历史悠久,始于宋代,久负盛名。赣州生产的蔗糖主要有红砂糖、白砂搪、冰糖、糖稀等,其中以红砂糖最为有名。红砂糖是榨蔗熬汁后不作任何处理,让蔗汁自然结成细小晶粒而成。红砂糖色泽暗红,富含铁和葡萄糖以及其它多种营养成份,具有活血化瘀之功效,是滋补佳品。 手工制造的蔗糖品种多样,主要有红砂糖、[[白砂搪]]、[[冰糖]]、糖稀等等。其中红砂糖则是榨蔗熬汁后不作任何加工,将蔗汁盛于容器中任其结成细小晶粒而成。红砂糖颜色暗红,由于富含铁质和葡萄糖及其它多种营养成份,且性暖温热,具有活血化瘀的特性,所以是滋补身体的营养品,更是妇女产后坐月子的必备食品。
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