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[[File:Yuan a30556b057f69656292de667afa978dd.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/3/d/yuan_a30556b057f69656292de667afa978dd.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1152252.html 图片来自豆果美食网] ]] 春天的笋是大自然的恩賜。每年清明回老家扫墓,正赶上春笋大批上市。于是笋就成了餐桌上的宠儿。做笋粿,清炒,做汤,炒面,炒粉等,无笋不欢哈~ '''冬菇肉丝炒笋丝的用料''' * 鲜笋 500g * * 瘦肉 100g * * 冬菇 8个 * * 盐 适量 * * 油 适量 * * 酱油 适量 * * 生粉 适量
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