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==历史==

===南北朝以前===

南音的历史渊源，可追溯到汉代的相和歌，《晋书》乐志对相和歌的记载提到：“相和，汉旧歌也，丝竹更相和，执节者歌”，而南音在有唱曲时，即是由执拍板者歌唱，并与丝竹乐器合奏。「执节者歌」之「节」为拍板的前身，如宋代高承《[[事物纪原]]》提到：「晋魏之代有宋识善击节，然以板拍之而代击节，是则拍板之始也。」

===隋唐===

隋唐时期，已出现南音三样乐器的相关记载。拍板已在宫廷音乐中使用，如《[[旧唐书]]》记载：“拍板，长阔如手，厚寸余，以韦连之，击以代抃”，而南音的拍板被认为是现今最接近唐代拍板者。具有梨形共鸣箱的「曲项琵琶」，也在唐代大盛，并独据「琵琶」之名，其特有的横抱弹奏，犹存于南音琵琶，其他乐种的琵琶，则多因音域不断扩充而演变成竖弹。唐代的吹奏乐器[[尺八]]，以其一尺八寸的长度而得名，而此规范至今仍为南音洞箫所沿用。

合奏方面，南音特色之一为乐曲开头多以弹拨乐器率先[[#指法符号|捻指]]起音，而后洞箫等乐器随之溶入合奏当中，此正属唐乐体制，如宋《蔡宽夫诗话》提到：“唐起乐皆以丝声，竹声次之，乐家所谓细抹将来者是也。”宋[[彭乘 (北宋华阳人)|彭乘]]《续墨客挥犀》亦提及：「凡御宴进乐先以弦声发之，然后众乐和之，故号丝抹将来。今所在起曲遂先之以竹声，不唯讹其名，亦失其实矣。」说明唐乐的「丝抹将来」到了宋代多已变异而失其实，而南音则尚存有该特征。

===宋元===

南音的二弦和三弦在宋代已出现。宋代[[奚琴]]被认为是现今胡琴的前身，而奚琴又与二弦更为相似，如北宋陈暘《乐书》中所绘，奚琴与二弦皆将弦系于轸头，而现今胡琴则是将弦系于轸末，刚好相反。三弦虽在元代以后才有文字史料的记载，然而近代的考古发现，证实其在宋代已出现。至此南音的上四管合奏乐器皆有了记载。另外，南音唱奏曲目中艺术性极高、曲风缓慢的七撩曲，讲究咬字转韵、抑扬顿挫，可能与宋代的慢词有关。

===明清===

目前发现最早的南音曲簿，为明代的两个刊本，一为《新刊弦管时尚摘要集》，一为《精选时尚新锦曲摘队》，当中有不少首七撩拍大曲仍流传于现今的手抄本中。从标题的新刊、时尚、精选等字样，可推知南音在明代已相当成熟兴盛。特别是《新刊弦管时尚摘要集》，为现存最早标有拍位记号的南管曲簿。其副标题为《新刊时尚雅调百花赛锦》，从“雅调”一词可见时人对南音音乐的赞誉。

到了清代则有[[道光]]二十六年的《道光指谱》以及咸丰七年的《文焕堂初刻指谱》，为迄今发现最早的南音工㐅谱（南音工尺谱）文献，后者内容有三十六套「指」、十二套「谱」，已涵盖了现今南音大部分的重要曲目。〔其后还有《泉南指谱重编》、《升平奏指谱集》、《闽南音乐指谱全集》〕

===近代===

在时代变迁下，社会型态、政府政策等因素，让包括南音在内的传统艺术发生不少变化。台湾方面，[[台湾日治时期|日本时代]]的政府，原先对于台湾的语言、宗教、文化采取容忍的态度，因此至[[中日战争]]以前，台湾音乐社团尚能发展，到之后的[[皇民化运动]]期间，音乐活动才受到查禁。而当中的南音，则因爲在日人眼中地位崇髙，似乎未被禁止。八年的战争结束后，台湾进入另一个局面，在当时特殊的历史背景下，开始提倡西方和中国艺术，具有本地特色的文化则受到压制。相关措施如国语运动、庙宇庆典活动的限缩等等，再加上自日本时代以来欠缺传统音乐的音乐教育，造成在地音乐社团的凋零，以及后续衍生的影响。至今，台湾的音乐师资培育，依旧缺乏实质的传统音乐内容，使中小学的相关课程难以推行，所导致的欣赏人口不足、人才断层等问题，更让艺术的精华持续流失。泉厦地区的南音，则因1966年起的文化大革命，受到严厉的冲击，当时的乐团被迫解散，各个曲馆也相继停止活动。

==曲目==

南音曲目历史悠久，从现存文献可知有许多首在四百多年前就已相当盛行。曲目主要由指、谱、曲构成，其中「指」和「谱」是南音的精华所在，篇幅较长，也需要更高的演奏水平。「曲」在三者之中相对易学，是目前最常见的南音曲目。

===指套===

指又称指套，演奏时间是三类曲目中最长的，多为半小时至一小时，内容都是由数个章节构成，然而演奏时章节之间不中断。有曲词，但是现今多不歌，将其当作纯器乐来演奏。一种解释为指套的曲调可能比其曲词还要古老，故以前者为主，而后者则作为记忆上的辅助。从实际演奏角度来看，指套其实有一定的演唱难度，篇幅长、音域宽广，也甚少有音乐停歇的段落。

===大谱===

谱又称大谱，是三种曲目类型中唯一没有曲词的纯器乐曲，内容偏向写景叙物，藉物咏怀，并由数个各具标题的章节所构成（演奏时章节间不中断），如《梅花操》即分为酿雪争春、临风妍笑、点水流香、联珠破萼、万花竞放五个章节。谱的这些章节并非对应到特定的曲牌，曲调走向较为特殊，与唐代大曲有关（参见[[#历史|历史]]）。有些曲目甚至有相当飘逸高远的意境。整体来说，谱被认为是南音清雅庄重的代表。

===散曲===

曲又称散曲，是三种曲目类型中最为常见，数量也最多的，有数千多首，含曲词，故有「词山曲海」之说。演奏时以歌唱者为要角。每一首「曲」的曲调，都对应到特定的曲牌，而所谓的「集曲」即是指由多个曲牌片段构成的新曲牌，可从牌名中的「反」字或数目字看出。散曲的曲目如《听门楼》、《荼蘼架》、《满空飞》、《因送哥嫂》等。

===其它===

在三大曲目类型之外，还存在所谓的「套曲」，与指套一样是多章节形式，但是以多人接唱为其特色，与乐不断声有关。最具代表性的是所谓的「七序八套」，有《十三腔序》、《蔷薇序》、《黑麻序》、《恨萧郎套》、《玉楼春序》、《百拍齐云阵》、《大小都会》、《倾杯序》、《梁洲序》，然而现今已濒临失传。近年来，在学术界与地方文化局的合作下，复原演出了其中的《百拍齐云阵》。

==主要乐器==

上四管（上手乐器）合奏是南音最主要的合奏型制，所用的五个乐器说明如下：

===琵琶===

===三弦===

拨奏式乐器，三根弦、长柄，音箱的部分小而椭圆，以红木、乌木制成，两面以蟒皮包覆。音色较低沈，与琵琶同样弹奏骨架音而互补。两种乐声表面听来似为同时，而实则有细微差异，关键在于三弦共鸣性较强，故能利用其余音来衬垫琵琶音之轮廓，形成亦步亦趋、如影随形之感。在某些乐曲中，三弦会使用特别的指法，或在琵琶之后半拍出声。

===洞箫===

竹子制成，前五孔、后一孔，保持唐代尺八的一尺八寸规格，但又多了十目九节的规范，将前五孔中的四孔，各刻两孔在第四节和第五节，与尺八不尽相同。吹奏时左右臂呈现向前展开之姿，如“凤凰展翅”状，并以其绵长乐音填补骨架音间的声音空缺。每当前一乐句结束，新的乐句将开始前，洞箫必须先行出音，引导其他乐器进入下一乐句，因此被比喻为「带路先锋」。

===二弦===

===拍板===

檀木制品，五片串成。古有《拍板谣》曰：「律吕与我数自齐，丝竹望我为宗师。」说明了古拍板在合乐中居领袖地位，而南音的拍板也是如此，由执拍者双手捧之，居于中央打拍，为乐曲分章断句，制衡乐队节奏。在早期的南音演奏中，执拍者通常是先生级别者。唱曲时，由曲脚（歌者）兼任拍板位置，使用本嗓（真音）、正声（曲子原本的音域）演唱。乐曲刚开始时执拍者站立，待拍击第一拍后始坐下。乐曲结束时，执拍者也须起立，此时若有下一名歌者，则须前来接拍以接续下一曲（参见[[#过曲|过曲]]），且过程应庄重优雅，行礼如仪。

南音的行腔，泛指洞箫、二弦或是唱曲者，在骨架音间（参见[[#乐器|乐器]]）的各种穿梭、润饰方式。南音因节奏悠缓，故骨架音之间有足够的空间去舒展各种行腔的变化，在审美上与书法的运笔走势有许多共通之处，除了要有粗细变化、起承转合，同时也要注意整体的布局。南音的行腔法是其重要音乐特征之一，如许多乐种、剧种虽然使用了南音的曲调，但实际上仍与南音有明显不同的风格。

===加花===

加花是指在骨架音之间增添其它的乐音，用以增加音高的起伏变化，辅助行腔之走势。加花的规则，或与琵琶指法有关，或与两音之间的相对音高有关，衍生出了一些术语，但简单来说，有上行与下行两种常见方式，其它方式如先上行再下行然后才回到骨架音，亦属传统润腔，但用量比例较少。加花的方式与乐曲风格颇为相关，而传统的处理趋向简约，避免过多的装饰乐音。

===顿挫===

南音音乐讲究顿挫跌宕之感，乐声属于绵延型者，如歌唱者、洞箫、二弦，在演奏中皆会藉由迅速短暂的施力或其它方式，于关键处产生明显的起伏，多与琵琶指法（骨架音）相呼应。顿挫的强度不能过于刚硬，而是要以行腔的整体观之，有一定的轻重、疏密之布局。顿挫在古代歌唱中亦有重要地位，如清徐大椿《乐府传声》即对其重要性有极高评价：「唱曲之妙，全在顿挫，必一唱而形神毕出，隔垣听之，其人之装束形容，颜色气象，及举止瞻顾，宛然如见，方是曲之尽境。」

===吐字运腔===

南音的曲唱音色多变，着重不同发声部位的运用和咬字之清晰。其利用了汉语的「[[反切]]」特性，即每一字都可分成开口音与闭口音两个部分，在缓慢行腔的延展下，便形成了[[韵母]]占演唱大部分之特色。这样的处理，南音称之为「叫字」，当中细节可分为三个步骤来说明，第一步为「吐字」，即将开口音唱出，且过程中须留意舌、唇、齿之口形，以确保发音清晰纯正。接着是「牵韵」，即延续开口音之韵母，并在高低起伏的行腔中，透过各发声部位的腾挪，达到音色上的空间感变化，如南音所谓的「内唱」、「外唱」技巧，或是低音区可能会使用的喉韵或胸腔共鸣。最后是「归韵」，是指从开口音之韵母转换到闭口音的过程（若两者相同则省略之），在不同韵母间发声部位的腾挪中，要留意与韵母共鸣的协同作用。完成后再进入下一字或收音。

==美学==

相较于[[#行腔|行腔]]转韵，南音在某些方面的美学可能更为抽象，且同为欣赏南音时必须留意的关键：

===节奏===

南音音乐中存在许多速度非常徐缓的大型曲目，且这些曲子的节奏并非一成不变，而是始于缓慢深沉、然后逐渐转为轻快明朗、到最后一句再缓和下来收尾的速度结构。这种贯串全曲、累积性的节奏变化，细微到在演奏当下是难以察觉的。越缓慢的南音曲目，通常有越高的艺术性和奏唱难度，以五大指套中的一纸相思为例，开头四个字「一纸相思」就要演奏到四分钟以上才算合格。音乐到了这样的速度，意在展现乐器或唱者的音色或气韵，相较于旋律、声线起伏来说，为更加细致多变的音乐现象，惟其需要敏锐的听觉去辨识，初学者较难感知或欣赏，而演奏者也需要丰富经验，才能将长音处理到一定水平。此外，在乐声之外的潜在乐感亦为南音所重视。

===合奏===

南音的「合奏」与其它乐种的「齐奏」有截然不同的美学。传统合奏包含了几个重点，其中之一为注重各乐器的主体性，即演奏时各乐器的乐音能够被清楚辨识，各有展现空间而不相杂沓。这种主体性可体现为乐器间的音色差、时间差、声线差。在这样的概念下，另一个重点就是要让这些各具特色的乐音圆满交融、相得益彰，其关键在于「相生」概念的运用，而南音乐器间的相生关系，则与乐器的音色、性能、演奏法紧密相关，五样乐器各有专属的定位，并蕴含多层次的相生关系，自清代以来的南音文献就多有论述。如弹拨乐器的颗粒性乐音形成乐曲之「骨」，箫弦的绵延性乐音则形成乐曲之「肉」，合奏时「骨肉相缠」，相互为用；而分别来看，「骨」音之中，琵琶之清脆与三弦之低沉紧密相衬，三弦以其共鸣余音圆润琵琶之铿锵音色，「肉」音之中，洞箫之浑厚与二弦之纤细交织进行，追求「箫咬弦、弦入箫」的融洽感，因此两者各自也以相生概念构成；且这四种乐声之上，又有拍板，分章断句，制衡全场。如此多层次的相生关系，需要演奏者之间的高度默契，当中的契合氛围，可谓南音人最为重视、沉浸者，特别是如同入定或修行般的指套器乐，在早期的南音活动中，常合奏到了深夜才停歇。

===文化===

==乐谱==

南音乐谱有自己独特的记谱方式，称为「工乂谱」，名称来自该乐谱的两个谱字：工和乂。〔乂：辞飞切（tsei）〕

===功用===

南音乐曲的曲调是以骨架音为基石，其间的[[#行腔|行腔]]关乎演奏者对南音的理解与诠释，因此南音乐谱仅记下骨架音，称之为骨谱。而骨谱上见不到的曲韵，不仅蕴含了南音音乐的重要特征，学习时也不容易自行揣摩，是以南音相当重视师承关系、口传心授。学生须跟着老师唸嘴，直至熟记着腹。相同道理，南音演奏要求背谱，在乐曲熟稔于心的情况下，奏出骨架音之外的曲韵或装饰音。

===结构===

工乂谱为直式书写，可分成三小行（有曲词时则两者交替出现）：

* 右行：纪录撩拍，以「、」表示撩位而「。」表示拍位。例如三撩拍的乐段在谱中会看到重复的「 、、、。」。

===指法符号===

基本、常见的指法符号如下（其它主要是透过与「点、挑」组合而来）：

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===谱字===

在不同[[#管门|管门]]下，工㐅谱的谱字所代表的音有所不同。以常见音域内的谱字为例，说明如下：

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===古代乐谱===

==曲调系统==

南音的曲目除了单独成曲外，曲目之间更构成了一套严密的系统，可形成所谓的「乐不断声」（参见[[#整弦|整弦]]）。如「指、曲、谱」三部结构中的曲，就有四个分类层次：管门、撩拍、门头、曲牌，依此而有「正枝」和「偏枝」的发展模式。

===管门===

南音所谓的管门，简单来说，就是乐曲的用律分类，其律高以洞箫为准，故对应到乐律中的「管色」。常用的四个管门，其用律如[[#谱字|谱字]]一节中所介绍，而命名由来则说明如下：

* 五空管：名称来自该管门下谱字「六」的洞箫指法，即后一孔与第一到第四之前孔全按，惟第五个前孔不按。

* 四空管：命名方式同五空管，即其「六」的洞箫指法惟第四个前孔不按。

* 五空四亻㐅管：或称「五六四亻㐅管」，意即采用了五空管之「六」和四空管之「亻㐅」之指法。

* 倍思管：谓该管门下之「思（士）」音较其它三个管门低一律。

管门的实质意义，或被认为在于其高辨识度的音列活动，即有些管门之间虽然用律仅有一音之差，但因为不同的音有各自对应的角色或地位，自然也就影响到与其它音间的活动关系，造成风格上的差异。

===撩拍===

南音的撩拍可分为七撩、三撩、一二拍、叠拍、紧叠、慢头、慢尾、破腹慢等。其中紧叠只用于「谱」乐之中，为叠拍之快者。其余说明如下：

* 七撩拍：一拍七撩，速度极度缓慢。

* 三撩拍：一拍三撩，速度缓慢。

* 一二拍：一拍一撩，速度偏慢。

* 叠拍：有拍无撩，速度仍不算快。

===门头===

南音的专用术语「门头」，或称「滚门」，是一种保存于抄本中并流传至今的曲调分类方式，它将同一管门中性质相近的「曲牌」（又称牌名）归纳在一起。例如在「四空管」管门中，含有「中滚」及其它的门头，而在「中滚」这门头之下又有《十三腔》、《杜宇娘》等等曲牌。

==馆阁活动==

早期的南音活动，其实就是一群音乐同好聚在一起相互交流，以分享音乐为目的，氛围亲密。各地方的南音同好，因而成立了各个馆阁，作为南音活动的中心。相关用语如「拍馆」或「打馆」意指馆员到馆阁内相聚合奏、练习，「拜馆」则是馆阁之间的拜访、音乐交流。除此之外，有一些多个馆阁共同参与的音乐活动：

===郎君祭===

相传五代后蜀后主[[孟昶]]通晓音律，制曲填词造诣极高，因而被尊为南音界的乐神，也就是南音的祖师爷。在每年的春秋两季都会举办孟府郎君的祭典活动，称为郎君祭，并且伴随为期数天的整弦大会，让不同馆阁交流切磋，以弦会友。

===整弦===

「整弦」又称「排场」，是南音特有的大型音乐活动，由多个馆阁共同参与，以特定的方式轮流演奏，一方面透过乐声交流情谊，以乐会友，一方面也有拼馆意味，互相切磋。如台湾的艋舺地区，在史上有连续十日的拚管纪录。演奏程序可分为三部分：

====起指====

以指套开场。通常先以「嗳仔指」做为热闹的开端，即在原有的上四管型制中，加入玉嗳（又称嗳仔或南嗳）和下四管（下手乐器{{请求来源}}），以什音（十音）会奏的方式来演奏指套。在这种形制下还经常以笛（品仔）取代箫，增添音乐的活泼性，曲目也通常选取较轻快的一二拍或叠拍的指尾。什音中的下四管为四种打击乐器，说明如下：

====过曲====

是整弦活动的主要部分，由各地弦友接续演奏，以特定方式将散曲串联起来，形成「乐不断声」，有馆阁间的较劲意味。曲目和演奏者的接续皆有一定的规则：

#第一首曲子要接续之前箫指的门头。

#须接续同一门头之曲目落干首后才能转换门头，转换前要先唱一首「过枝曲」。转换后若维持同一管门，则称此衔接为「正枝」，反之则称为「偏枝」。

#同一管门中的曲目接续，要从拍法较大的门头开始，慢慢衔接到拍法小的门头。

#器乐手须演奏两首以上才可替换，替换人数每次以一至两人为限，以免场面紊乱。

#唱曲者替换时，执拍者在唱最后一句时起立，接唱者立于三弦右前方，待前者唱到最后一字，后者走向前，双方相互行礼，转交拍板。接过拍板者顺向转身立于座椅前，唱至第一个拍击出后，缓缓坐下续唱。

====煞谱====

唱曲活动接近尾声，就必须「煞谱」，选择与最后一曲同一管门的一套谱演奏，将整场音乐会的情绪收拢作结。

* 四子曲：是南音文化圈盛传的一种由四个门头轮唱的曲目，以五空大四子为例，四个门头为《北相思》、《沙淘金》、《竹马儿》、《叠韵悲》，排场演奏时，第一个门头须接续指套，例如指套奏良缘未遂，则由《竹马儿》起唱。最后的宿谱，通常选用四大谱四、梅、走、归之一。

== 文化资产保护 ==

音乐艺术的维系、发展，需要足够的演奏人才和欣赏人口，仰赖一定的学习环境来培养。然而历经结构转变的现代社会，尚未相应建立起完善的传统音乐教育，几十年来的传承危机悬而未解，部分音乐艺术甚至因而消失。且教育的不完备，亦衍生出其它问题。许多人因未了解传统音乐的内涵，在推广上往往对其要求「改革」，在知识传播上，则常将「传统音乐」与其它性质不同的音乐类型混为一谈，影响社会大众对传统音乐的认知。近年来则在学术界与文化圈的共同努力下，情况渐有改善的趋势。

===世界===

南音自2002年5月起，开始了世界无形文化遗产的申报过程，当时[[泉州市]]政府为此制定了一整套方案，投入了相关资金，用于南音资源普查、举办国际南音活动、编纂出版各种南音相关书籍等。2009年9月30日申报成功，南音被[[联合国教科文组织]]正式列入《[[人类非物质文化遗产代表名录|人类无形文化遗产代表名录]]》。

=== 中国大陆 ===

2006年5月20日，泉州的南音被列进[[中华人民共和国国务院]]公布的第一批[[国家级非物质文化遗产]]名录。

=== 台湾 ===

====薪传奖====

[[教育部]]于1985年设置「民族艺术薪传奖」，至1994年共计十届，其传统音乐类别中的南管部分如下：

| 3 || [[余承尧]] || 1987年

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!colspan="3" style="background: #ccf"| 团体

| 9 || 闽南乐府 || 1993年

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