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左手香

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'''左手香'''(學名:{{lang|la|''Plectranthus amboinicus'', Lour.}}),又名'''著手香'''、'''到手香'''、'''過手香'''、'''印度琉璃苣'''、印度薄荷、'''排香草'''。是一種具有香味的唇形科[[多年生草本植物]]。原產於東非和南非。主要產於馬來西亞、巴西、中國和印度。

== 型態 ==
左手香是一個大型多肉的草本植物,其植物具有濃烈香氣,多分枝,對生,廣卵形,先端純圓或銳,齒狀緣有點上捲,且全株密被細毛。左手香株高約30 - 90公分。人工培值,可達兩米。

== 用途 ==
=== 香料 ===
左手香帶有香味,可以用來清新空氣或調味肉品。
=== 藥用 ===
左手香味辛、性寒,具有清暑解表,化濕健胃,涼血解毒,消腫止癢功效。葉片具有相當多的療效,坊間相傳搗碎榨汁後加蜂蜜、鹽等飲用可用於治療[[咳嗽]]、感冒、喉嚨痛;亦有人將葉片搗碎後外敷,消炎、止腫。左手香雖有藥用價值,卻並非中醫師使用的中藥材。<ref>[http://health.udn.com/health/story/6008/360741 左手香小檔案/味辛性寒 不算中藥材]</ref>

== 備註 ==
{{reflist}}

==參見==
{{div col|2}}
*{{le|香芹酚|Carvacrol}}
*[[百里酚]]
*{{le|蛇麻烯|Humulene}}(α-humulene; α-caryophyllene)
*{{le|十一醛|Undecanal}}
*{{le|松油烯|Terpinene}}
*[[对异丙基甲苯]]
*[[松油醇]]
*{{le|芹子烯|Selinene}}
*[[桉叶油醇]]
*[[丁香油酚]]
*{{le|石竹烯|Caryophyllene}}
*{{le|甲基丁香酚|Methyl eugenol}}
*{{le|水芹烯|Phellandrene}}
{{div col end}}

== 外部連結 ==
*[http://taibnet.sinica.edu.tw/chi/taibnet_species_detail.php?name_code=203482 台灣物種名錄——到手香]
*[http://www.hast.biodiv.tw/Taxon/speciesDetailC.aspx?speciesID=5650 台灣本土植物資料庫——倒手香]

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{{藥用植物小作品}}

[[Category:藥用植物]]
[[Category:马刺花属|amboinicus]]
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