==家庭版老友牛肉粉==

食材：米粉，牛肉，酸笋，蒜米，豆豉，葱花，番茄，姜

装入碗中，开吃啦！老少皆宜！老人和小孩都吃，所以煮的时候，米妈没有放辣椒，如果喜欢吃辣的，一定要放辣椒酱一起炒哈！不要放小米椒之类的，辣椒酱炒出来又辣又香！想想都咽口水了！这美味，我家三天两头就要吃，吃一次馋一次，吃得连汤汁都不剩。

【小贴士】

酸笋够酸了，所以不需要加入米醋了，如果是不够酸，可以适量的加一些；喜欢吃辣的，可以在步骤三的时候，加上辣椒酱一起炒。