791,082
次編輯
變更
径山茶宴
,無編輯摘要
'''径山茶宴'''，诞生于余杭区径山镇径山万寿禅寺，始于唐，盛于宋，流传至今，已有1200余年[[历史]]，是径山古刹以茶代酒宴请客人的一种独特的饮茶仪式。2005年，径山茶宴被列入余杭区[[非物质文化遗产]]代表作名录。
2011年5月23日，径山茶宴经国务院批准列入第三批[[国家级非物质文化遗产]]名录<ref>[http://www.ihchina.cn/Article/Index/detail?id=15309 径山茶宴], ， 中国非物质文化遗产网 </ref>。
==余杭区径山镇==
精湛的制茶工艺，造就了全国名茶——径山茶。
径山茶需经过摊青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序<ref>[http://zhongye.aweb.com.cn/2009/1106/112346460.shtml 浙江径山茶加工技术规程], ， 农博网 2009，2009-11-6</ref>。独特的制作工艺造，就了径山茶特殊的品质和风味。
从古至今都受人关注1270多年前，法钦禅师在径山结茅建寺，栽种第一棵茶树，[[径山茶]]就随着[[径山寺]]的兴盛，而名声远扬。
1200多年前，茶圣[[陆羽]]来到苕溪之畔，于泉边煮茶论经，著写了旷世名著《[[茶经]]》<ref>[https://www.jianshu.com/p/5c5c15eee0ce 陆羽《茶经》全文], ， 简书 2017，2017-1-1</ref>。
900多年前，中日佛教交流，以“点茶法”为主的“径山茶宴”饮茶法传到日本，从而影响了[[日本]]茶道的精细发展。
他根据径山茶宴礼法，对吃茶、行茶、大座茶汤等茶礼作了详细规定，对其后日本茶道礼法产生了深远的影响。
日本18世纪百科全书《类聚名物考》记载，日本僧人南浦绍明于1259年将径山茶宴传入日本。这一发现为实证径山茶宴为日本茶道之源提供了重要的文献史料<ref>[http://kejiao.cntv.cn/20110906/100363.shtml 日本茶道源于中国径山茶宴], ， 中国网络电视台 2011，2011-9-6</ref>。由18世纪日本江户时代中期国学大师山冈俊明编纂的《类聚名物考》第四卷中记载：“茶宴之起，正元年中（1259年），驻前国崇福寺开山南浦绍明，入唐时宋世也，到径山寺谒虚堂，而传其法而皈。”
==交流价值==
径山茶炒制技艺传承人俞荣华不光把茶作为自己的事业，他更希望通过自己的努力，发展径山茶的文化，挖掘径山茶的价值。
俞荣华联合村内众多径山茶专业人士，组织专门力量进行创编，2015年，“径山茶宴”终于得以恢复，并首次展现在世人面前<ref>[http://z.hangzhou.com.cn/2019/whwdzg/content/content_7272409.html 俞荣华：传播地道的径山禅茶文化], ， 杭州网 2019，2019-9-23</ref>。
==获得荣誉==