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沈学源

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中文名字:
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'''沈学源'''(1909—1985),浙江德清人<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E6%B2%88%E5%AD%A6%E6%BA%90(1909%E2%80%941985)%EF%BC%8C%E6%B5%99%E6%B1%9F%E5%BE%B7%E6%B8%85%E4%BA%BA&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 沈学源(1909—1985),浙江德清人 ],东南大学 - https://seuaa.seu.edu.cn/...- 2008-3-5</ref>。1927年南洋大学肄业,次年7月赴日留学<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=1927%E5%B9%B4%E5%8D%97%E6%B4%8B%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E8%82%84%E4%B8%9A%EF%BC%8C%E6%AC%A1%E5%B9%B47%E6%9C%88%E8%B5%B4%E6%97%A5%E7%95%99%E5%AD%A6&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 1927年南洋大学肄业,次年7月赴日留学 ],江苏省宿迁中学-weixin.qq.com - 2019-10-13</ref>。1935年,获日本九州帝国大学农艺化学科硕士学位。同年6月回国,任江西省农学院农化组组长、技师。代表作有《东三省物资资源与化学工业》<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E5%90%8C%E5%B9%B46%E6%9C%88%E5%9B%9E%E5%9B%BD%EF%BC%8C%E4%BB%BB%E6%B1%9F%E8%A5%BF%E7%9C%81%E5%86%9C%E5%AD%A6%E9%99%A2%E5%86%9C%E5%8C%96%E7%BB%84%E7%BB%84%E9%95%BF%E3%80%81%E6%8A%80%E5%B8%88%E3%80%82%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E4%BD%9C%E6%9C%89%E3%80%8A%E4%B8%9C%E4%B8%89%E7%9C%81%E7%89%A9%E8%B5%84%E8%B5%84%E6%BA%90%E4%B8%8E%E5%8C%96%E5%AD%A6%E5%B7%A5%E4%B8%9A%E3%80%8B&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 同年6月回国,任江西省农学院农化组组长、技师。代表作有《东三省物资资源与化学工业》 ],土壤观察-weixin.qq.com - 2017-05-20</ref>。

中文名:沈学源

逝世日期:1985年

作品:《东三省物资资源与[[化学]]工业》

出生日期:1909年

籍贯:[[浙江]]德清

'''目录'''

1基本内容

==1基本内容==

沈学源(1909—1985),浙江德清人。1927年南洋大学肄业,次年7月赴日留学。1935年,获日本九州帝国大学农艺化学科[[硕士]]学位。同年6月回

国,任[[江西省]]农学院农化组组长、技师。次年8月,调任国立中央大学农化系教授。1942年起,历任重庆上川工业公司农化厂、中国粮食工业公司农

化厂厂长、总[[工程师]],[[上海]]诚义油厂厂长等职。1950年,任上海水产学院教授兼无锡江南大学[[教授]]。1952年8月,任[[南京]]工学院教授。1958

年6月,任无锡轻工业学院教授、粮油工程系主任。1962年,任国家科委粮食组成员。1964年、1977年,分别当选为江苏省第三、第五届人民代表。1981

年后,任[[江苏省]]科协常委、江苏省食品及发酵学会理事长、中国微生物学会酿造分会副理事长,中国食品工业协会常务理事。

沈学源毕生从事粮油科研,曾主持研制“脱水米饭”及“蒸谷米工艺和配套设备设计”,获1978年全国科学大会奖。著有《东三省物资资源与化学工业》,译有《酵母制造工艺学》等。

参考资料:
1.
浙江在线

词条标签:
浙江人[[科学家]]人物学者个人教授历史
==视频==


==参考来源==
31,342
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